了解餐盤裡的營養
蕎麥粉
熱量與營養成分
281
大卡kcal 每 100 g
蛋白質13 g
碳水49 g
脂肪2.8 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 281 kcal —
- 蛋白質 13 g 26%
- 碳水化合物 49 g 18%
- 脂肪 2.8 g 4%
- 飽和脂肪 0.3 g 2%
- 膳食纖維 4.7 g 17%
- 糖 1.4 g —
- 鈉 0.4 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0 mg 0%
- 維生素 K 2.7 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.45 mg 37%
- 核黃素（B2） 0.15 mg 11%
- 菸鹼素（B3） 2.3 mg 14%
- 泛酸（B5） 1.4 mg 27%
- 維生素 B6 0.24 mg 14%
- 生物素（B7） 19.3 µg 64%
- 葉酸（B9） 57.5 µg 14%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 54.2 mg 10%
礦物質
- 鈣 15 mg 1%
- 鐵 2.3 mg 13%
- 鎂 190 mg 45%
- 磷 360 mg 29%
- 鉀 410 mg 9%
- 鋅 1.4 mg 13%
- 銅 0.36 mg 40%
- 錳 1.1 mg 46%
- 硒 2.8 µg 5%
- 碘 1.9 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 281 | 13 g | 49 g | 2.8 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 6.4 g | 24 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 421 | 19 g | 73 g | 4.1 g |
| 200 g | 200 g | 561 | 26 g | 98 g | 5.5 g |
| 250 g | 250 g | 702 | 32 g | 122 g | 6.9 g |
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關於蕎麥粉的常見問題
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蕎麥粉100 g含有 281 kcal、13 g 蛋白質、49 g 碳水化合物和 2.8 g 脂肪。
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蕎麥粉250 g含有 702 kcal、32 g 蛋白質、122 g 碳水化合物和 6.9 g 脂肪。
資料來源：Frida (Denmark) 1198 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
