營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 38 kcal —
  • 蛋白質 2.5 g 5%
  • 碳水化合物 4.1 g 1%
  • 脂肪 0.5 g 1%
  • 飽和脂肪 0.1 g 0%
  • 膳食纖維 3.3 g 12%
  • 糖 2.5 g —
  • 鈉 222 mg 10%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 38.8 µg 4%
  • 維生素 C 18 mg 20%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.69 mg 5%
  • 維生素 B12 0 µg 0%

礦物質

  • 鈣 26.3 mg 2%
  • 鐵 0.7 mg 4%
  • 鎂 12.2 mg 3%
  • 磷 53 mg 4%
  • 鉀 252 mg 5%
  • 鋅 0.2 mg 2%
  • 銅 0.03 mg 3%
  • 錳 0.1 mg 4%
  • 硒 1.5 µg 3%
  • 碘 1 µg 1%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g382.5 g4.1 g0.5 g
50 g50 g191.3 g2.1 g0.3 g
150 g150 g573.8 g6.2 g0.8 g
200 g200 g765 g8.2 g1.1 g
250 g250 g956.3 g10 g1.3 g

關於球芽甘藍的常見問題

球芽甘藍100 g含有多少熱量?

球芽甘藍100 g含有 38 kcal、2.5 g 蛋白質、4.1 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。

球芽甘藍50 g含有多少熱量?

球芽甘藍50 g含有 19 kcal、1.3 g 蛋白質、2.1 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。

球芽甘藍150 g含有多少熱量?

球芽甘藍150 g含有 57 kcal、3.8 g 蛋白質、6.2 g 碳水化合物和 0.8 g 脂肪。

球芽甘藍200 g含有多少熱量?

球芽甘藍200 g含有 76 kcal、5 g 蛋白質、8.2 g 碳水化合物和 1.1 g 脂肪。

球芽甘藍250 g含有多少熱量?

球芽甘藍250 g含有 95 kcal、6.3 g 蛋白質、10 g 碳水化合物和 1.3 g 脂肪。

資料來源:ANSES–Ciqual (France) 20077 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維