了解餐盤裡的營養

牛肩肉

熱量與營養成分

烤

147
大卡kcal 每 100 g
蛋白質27 g
碳水0 g
脂肪4.2 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 147 kcal —
  • 蛋白質 27 g 55%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 4.2 g 5%
  • 飽和脂肪 1.6 g 8%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 菸鹼素（B3） 4.4 mg 28%
  • 維生素 B6 0.44 mg 26%
  • 維生素 B12 1.9 µg 79%

礦物質

  • 鐵 3 mg 17%
  • 鋅 5.7 mg 52%
  • 硒 13.3 µg 24%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g14727 g0 g4.2 g
50 g50 g7414 g0 g2.1 g
150 g150 g22141 g0 g6.3 g
200 g200 g29455 g0 g8.4 g
250 g250 g36868 g0 g11 g

關於牛肩肉的常見問題

牛肩肉100 g含有多少熱量？

牛肩肉100 g含有 147 kcal、27 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.2 g 脂肪。

牛肩肉50 g含有多少熱量？

牛肩肉50 g含有 74 kcal、14 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.1 g 脂肪。

牛肩肉150 g含有多少熱量？

牛肩肉150 g含有 221 kcal、41 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.3 g 脂肪。

牛肩肉200 g含有多少熱量？

牛肩肉200 g含有 294 kcal、55 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 8.4 g 脂肪。

牛肩肉250 g含有多少熱量？

牛肩肉250 g含有 368 kcal、68 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。

資料來源：ANSES–Ciqual (France) 6214 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維