了解餐盤裡的營養
煮馬鈴薯肉
熱量與營養成分
帶皮煮，無鹽
87
大卡kcal 每 100 g
蛋白質1.9 g
碳水18 g
脂肪0.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 87 kcal —
- 蛋白質 1.9 g 4%
- 碳水化合物 18 g 7%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 1.8 g 6%
- 糖 0.9 g —
- 鈉 4 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 13 mg 14%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.01 mg 0%
- 維生素 K 2.2 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.11 mg 9%
- 核黃素（B2） 0.02 mg 2%
- 菸鹼素（B3） 1.4 mg 9%
- 泛酸（B5） 0.52 mg 10%
- 維生素 B6 0.3 mg 18%
- 葉酸（B9） 10 µg 3%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 13.5 mg 2%
礦物質
- 鈣 5 mg 0%
- 鐵 0.31 mg 2%
- 鎂 22 mg 5%
- 磷 44 mg 4%
- 鉀 379 mg 8%
- 鋅 0.3 mg 3%
- 銅 0.19 mg 21%
- 錳 0.14 mg 6%
- 硒 0.3 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 87 | 1.9 g | 18 g | 0.1 g |
| 1 份 | 78 g | 68 | 1.5 g | 14 g | 0.1 g |
| 2 份 | 156 g | 136 | 2.9 g | 29 g | 0.2 g |
| ½ 份 | 39 g | 34 | 0.7 g | 7.1 g | 0 g |
| 3 份 | 234 g | 204 | 4.4 g | 43 g | 0.2 g |
| 4 份 | 312 g | 271 | 5.8 g | 57 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 44 | 0.9 g | 9.2 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 131 | 2.8 g | 28 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 174 | 3.7 g | 37 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 218 | 4.7 g | 46 g | 0.3 g |
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關於煮馬鈴薯肉的常見問題
煮馬鈴薯肉100 g含有多少熱量？
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煮馬鈴薯肉150 g含有 131 kcal、2.8 g 蛋白質、28 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 170438 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
