了解餐盤裡的營養
野牛排
熱量與營養成分
野味，僅瘦肉，熟，烤
174
大卡kcal 每 100 g
蛋白質30 g
碳水0 g
脂肪5 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 174 kcal —
- 蛋白質 30 g 60%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 5 g 6%
- 飽和脂肪 2 g 10%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 41 mg 2%
- 膽固醇 85 mg 28%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 E 0.21 mg 1%
- 硫胺素（B1） 0.17 mg 14%
- 核黃素（B2） 0.37 mg 28%
- 菸鹼素（B3） 6.5 mg 40%
- 泛酸（B5） 1.4 mg 29%
- 維生素 B6 0.66 mg 39%
- 葉酸（B9） 19 µg 5%
- 維生素 B12 1.8 µg 75%
礦物質
- 鈣 5 mg 0%
- 鐵 3.5 mg 20%
- 鎂 28 mg 7%
- 磷 257 mg 21%
- 鉀 382 mg 8%
- 鋅 3.8 mg 34%
- 銅 0.21 mg 23%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 41 µg 75%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 174 | 30 g | 0 g | 5 g |
| 1 份 | 85 g | 148 | 26 g | 0 g | 4.2 g |
| 2 份 | 170 g | 296 | 51 g | 0 g | 8.4 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 74 | 13 g | 0 g | 2.1 g |
| 3 份 | 255 g | 444 | 77 g | 0 g | 13 g |
| 4 份 | 340 g | 592 | 103 g | 0 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 15 g | 0 g | 2.5 g |
| 150 g | 150 g | 261 | 45 g | 0 g | 7.4 g |
| 200 g | 200 g | 348 | 60 g | 0 g | 9.9 g |
| 250 g | 250 g | 435 | 76 g | 0 g | 12 g |
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關於野牛排的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 172600 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
