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全麦硬质小麦
热量和营养成分
生
342
千卡kcal 每 100 g
蛋白质14 g
碳水59 g
脂肪2.5 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 342 kcal —
- 蛋白质 14 g 27%
- 碳水化合物 59 g 22%
- 脂肪 2.5 g 3%
- 饱和脂肪 0.5 g 2%
- 膳食纤维 12 g 42%
- 糖 1.8 g —
- 钠 2 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.42 mg 35%
- 核黄素（维生素B2） 0.12 mg 9%
- 烟酸（维生素B3） 6.7 mg 42%
- 泛酸（维生素B5） 0.94 mg 19%
- 维生素B6 0.42 mg 25%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 34 mg 3%
- 铁 3.5 mg 20%
- 镁 144 mg 34%
- 磷 508 mg 41%
- 钾 431 mg 9%
- 锌 4.2 mg 38%
- 铜 0.55 mg 61%
- 锰 3 mg 131%
- 硒 4.1 µg 7%
- 碘 2.7 µg 2%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 342 | 14 g | 59 g | 2.5 g |
| 50 g | 50 g | 171 | 6.9 g | 30 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 513 | 21 g | 89 g | 3.7 g |
| 200 g | 200 g | 684 | 27 g | 119 g | 4.9 g |
| 250 g | 250 g | 855 | 34 g | 148 g | 6.2 g |
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来源：ANSES–Ciqual (France) 9060 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
