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大豆和小麦素肉排
热量和营养成分
非纯素，预包装
260
千卡kcal 每 100 g
蛋白质14 g
碳水17 g
脂肪14 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 260 kcal —
- 蛋白质 14 g 29%
- 碳水化合物 17 g 6%
- 脂肪 14 g 18%
- 饱和脂肪 1.5 g 7%
- 膳食纤维 4.4 g 16%
- 糖 1.3 g —
- 钠 411 mg 18%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 10.7 µg 1%
- 维生素K 9.2 µg 8%
- 硫胺素（维生素B1） 0.12 mg 10%
- 核黄素（维生素B2） 0.13 mg 10%
- 烟酸（维生素B3） 1 mg 6%
- 泛酸（维生素B5） 0.37 mg 7%
- 维生素B6 0.05 mg 3%
- 叶酸（维生素B9） 26.6 µg 7%
- 维生素B12 0.06 µg 2%
矿物质
- 钙 50 mg 4%
- 铁 2.2 mg 12%
- 镁 38 mg 9%
- 磷 140 mg 11%
- 钾 380 mg 8%
- 锌 0.71 mg 6%
- 铜 0.15 mg 17%
- 锰 0.57 mg 25%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 260 | 14 g | 17 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 130 | 7.2 g | 8.4 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 390 | 22 g | 25 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 520 | 29 g | 34 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 650 | 36 g | 42 g | 35 g |
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来源：ANSES–Ciqual (France) 25228 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
