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牛后腿肉
热量和营养成分
焖煮，瘦肉
193
千卡kcal 每 100 g
蛋白质34 g
碳水0 g
脂肪6.3 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 193 kcal —
- 蛋白质 34 g 68%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 6.3 g 8%
- 饱和脂肪 2.5 g 13%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 58 mg 3%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.8 µg 4%
- 维生素E 0.05 mg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.17 mg 14%
- 核黄素（维生素B2） 0.26 mg 20%
- 烟酸（维生素B3） 5 mg 31%
- 泛酸（维生素B5） 0.43 mg 9%
- 维生素B6 0.33 mg 19%
- 生物素（维生素B7） 2 µg 7%
- 叶酸（维生素B9） 7 µg 2%
- 维生素B12 2 µg 83%
矿物质
- 钙 5 mg 0%
- 铁 2.8 mg 16%
- 镁 23 mg 5%
- 磷 220 mg 18%
- 钾 320 mg 7%
- 锌 5.2 mg 47%
- 铜 0.08 mg 9%
- 锰 0.02 mg 1%
- 硒 11 µg 20%
- 碘 16 µg 11%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 193 | 34 g | 0 g | 6.3 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 17 g | 0 g | 3.2 g |
| 150 g | 150 g | 290 | 51 g | 0 g | 9.5 g |
| 200 g | 200 g | 386 | 68 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 483 | 85 g | 0 g | 16 g |
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来源：CoFID (UK) 18-056 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
