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牛后腿肉
热量和营养成分
盐渍，生，瘦肉和肥肉
227
千卡kcal 每 100 g
蛋白质16 g
碳水0 g
脂肪18 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 227 kcal —
- 蛋白质 16 g 33%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 18 g 23%
- 饱和脂肪 6.8 g 34%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 550 mg 24%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.3 µg 2%
- 维生素E 0.1 mg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.18 mg 14%
- 烟酸（维生素B3） 3.7 mg 23%
- 泛酸（维生素B5） 0.56 mg 11%
- 维生素B6 0.38 mg 22%
- 生物素（维生素B7） 1 µg 3%
- 叶酸（维生素B9） 12 µg 3%
- 维生素B12 2 µg 83%
矿物质
- 钙 6 mg 0%
- 铁 1.3 mg 7%
- 镁 17 mg 4%
- 磷 150 mg 12%
- 钾 98 mg 2%
- 锌 2.6 mg 24%
- 铜 0.03 mg 3%
- 硒 5 µg 9%
- 碘 8 µg 5%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 16 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 8.2 g | 0 g | 9 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 25 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 33 g | 0 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 41 g | 0 g | 45 g |
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来源：CoFID (UK) 18-059 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
