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牛后腿肉
热量和营养成分
腌制，煮熟，瘦肉
184
千卡kcal 每 100 g
蛋白质30 g
碳水0 g
脂肪6.9 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 184 kcal —
- 蛋白质 30 g 61%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 6.9 g 9%
- 饱和脂肪 2.5 g 13%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 1020 mg 44%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 1 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.7 µg 3%
- 维生素E 0.1 mg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.05 mg 4%
- 核黄素（维生素B2） 0.27 mg 21%
- 烟酸（维生素B3） 2.6 mg 16%
- 泛酸（维生素B5） 0.4 mg 8%
- 维生素B6 0.39 mg 23%
- 生物素（维生素B7） 2 µg 7%
- 叶酸（维生素B9） 12 µg 3%
- 维生素B12 2 µg 83%
矿物质
- 钙 10 mg 1%
- 铁 2 mg 11%
- 镁 17 mg 4%
- 磷 150 mg 12%
- 钾 190 mg 4%
- 锌 5.3 mg 48%
- 锰 0.02 mg 1%
- 硒 10 µg 18%
- 碘 11 µg 7%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 184 | 30 g | 0 g | 6.9 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 15 g | 0 g | 3.5 g |
| 150 g | 150 g | 276 | 46 g | 0 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 368 | 61 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 460 | 76 g | 0 g | 17 g |
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来源：CoFID (UK) 18-060 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
