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牛后腿肉
热量和营养成分
焖煮，瘦肉和肥肉
247
千卡kcal 每 100 g
蛋白质31 g
碳水0 g
脂肪14 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 247 kcal —
- 蛋白质 31 g 62%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 14 g 18%
- 饱和脂肪 5.6 g 28%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 54 mg 2%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.6 µg 3%
- 维生素E 0.05 mg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.15 mg 13%
- 核黄素（维生素B2） 0.24 mg 18%
- 烟酸（维生素B3） 4.5 mg 28%
- 泛酸（维生素B5） 0.45 mg 9%
- 维生素B6 0.31 mg 18%
- 生物素（维生素B7） 2 µg 7%
- 叶酸（维生素B9） 9 µg 2%
- 维生素B12 2 µg 83%
矿物质
- 钙 5 mg 0%
- 铁 2.5 mg 14%
- 镁 21 mg 5%
- 磷 200 mg 16%
- 钾 290 mg 6%
- 锌 4.6 mg 42%
- 铜 0.07 mg 8%
- 锰 0.02 mg 1%
- 硒 10 µg 18%
- 碘 16 µg 11%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 247 | 31 g | 0 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 16 g | 0 g | 6.9 g |
| 150 g | 150 g | 371 | 47 g | 0 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 494 | 62 g | 0 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 618 | 78 g | 0 g | 34 g |
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来源：CoFID (UK) 18-057 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
