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黑麦粉
热量和营养成分
85型
345
千卡kcal 每 100 g
蛋白质9.8 g
碳水69 g
脂肪1.3 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 345 kcal —
- 蛋白质 9.8 g 20%
- 碳水化合物 69 g 25%
- 脂肪 1.3 g 2%
- 饱和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纤维 8 g 29%
- 糖 0.9 g —
- 钠 2 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素K 5.9 µg 5%
- 硫胺素（维生素B1） 0.33 mg 28%
- 核黄素（维生素B2） 0.09 mg 7%
- 烟酸（维生素B3） 0.8 mg 5%
- 泛酸（维生素B5） 0.67 mg 13%
- 维生素B6 0.23 mg 14%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 13 mg 1%
- 铁 0.91 mg 5%
- 镁 32 mg 8%
- 磷 130 mg 10%
- 钾 224 mg 5%
- 锌 1.3 mg 12%
- 铜 0.21 mg 23%
- 锰 1.2 mg 50%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 345 | 9.8 g | 69 g | 1.3 g |
| 50 g | 50 g | 173 | 4.9 g | 34 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 518 | 15 g | 103 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 690 | 20 g | 137 g | 2.7 g |
| 250 g | 250 g | 863 | 25 g | 172 g | 3.3 g |
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来源：ANSES–Ciqual (France) 9532 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
