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脐橙
热量和营养成分
生，脐橙（包含USDA食品分发计划的食品）
49
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0.9 g
碳水10 g
脂肪0.2 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 49 kcal —
- 蛋白质 0.9 g 2%
- 碳水化合物 10 g 4%
- 脂肪 0.2 g 0%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 膳食纤维 2.2 g 8%
- 糖 8.5 g —
- 钠 1 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 12 µg 1%
- 维生素C 59.1 mg 66%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.15 mg 1%
- 维生素K 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.05 mg 4%
- 烟酸（维生素B3） 0.43 mg 3%
- 泛酸（维生素B5） 0.26 mg 5%
- 维生素B6 0.08 mg 5%
- 叶酸（维生素B9） 34 µg 9%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 8.4 mg 2%
矿物质
- 钙 43 mg 3%
- 铁 0.13 mg 1%
- 镁 11 mg 3%
- 磷 23 mg 2%
- 钾 166 mg 4%
- 锌 0.08 mg 1%
- 铜 0.04 mg 4%
- 锰 0.03 mg 1%
- 硒 0 µg 0%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 49 | 0.9 g | 10 g | 0.2 g |
| 1份 | 165 g | 81 | 1.5 g | 17 g | 0.2 g |
| 2份 | 330 g | 162 | 3 g | 34 g | 0.5 g |
| ½份 | 82.5 g | 40 | 0.8 g | 8.5 g | 0.1 g |
| 3份 | 495 g | 243 | 4.5 g | 51 g | 0.7 g |
| 4份 | 660 g | 323 | 6 g | 68 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 0.5 g | 5.2 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 74 | 1.4 g | 16 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 98 | 1.8 g | 21 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 123 | 2.3 g | 26 g | 0.4 g |
相似食物
关于脐橙的问题
一个脐橙通常有多重，能提供多少能量和维生素C？
一个中等大小的脐橙约重 140 g，可食部分约有 69 kcal 和 82.7 mg 维生素C。
买脐橙时怎么挑？
选表皮颜色均匀、摸起来结实、拿在手里有分量的；果皮略粗糙不一定影响果肉。避开发软、渗汁或有霉斑的果子。
脐橙怎么剥皮，白色橘络要去掉吗？
先在案板上轻轻滚压脐橙，再从顶部划开果皮，通常更容易剥。橘络可以一起吃，不必费力清理；若想做外观整齐的水果沙拉，再剥掉白膜取出果肉瓣。
脐橙应该放冰箱还是常温保存？
打算几天内吃完，可放在阴凉通风处；想保存更久，就装入透气袋放冰箱冷藏。剥开的果肉要密封冷藏，并尽量在两天内吃完。
脐橙适合做什么菜或搭配什么吃？
脐橙果肉适合拌芝麻菜、坚果和少许橄榄油做沙拉，也可以配烤鸡或烤鱼。橙皮外层刨成细屑，能给蛋糕、饼干和酸奶添香；别刨到苦味较重的白色内皮。
脐橙为什么叫“脐橙”？
脐橙底部常有一个像肚脐的小凹陷或突起，因此得名。这个“脐”其实是果实顶端发育出的一个小副果，剥开后有时能看见它的痕迹。
来源：USDA FoodData Central 169917 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
