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牛肉碎牛排
热量和营养成分
含15%脂肪，生
215
千卡kcal 每 100 g
蛋白质20 g
碳水0.5 g
脂肪15 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 215 kcal —
- 蛋白质 20 g 40%
- 碳水化合物 0.5 g 0%
- 脂肪 15 g 19%
- 饱和脂肪 6.9 g 34%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 41.7 mg 2%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 4 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.1 µg 1%
- 维生素K 1.3 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.04 mg 4%
- 核黄素（维生素B2） 0.15 mg 12%
- 烟酸（维生素B3） 4.1 mg 26%
- 泛酸（维生素B5） 0.55 mg 11%
- 维生素B6 0.2 mg 12%
- 叶酸（维生素B9） 6 µg 2%
- 维生素B12 1.9 µg 79%
矿物质
- 钙 15 mg 1%
- 铁 2.6 mg 15%
- 镁 18 mg 4%
- 磷 171 mg 14%
- 钾 295 mg 6%
- 锌 4.8 mg 44%
- 铜 0.07 mg 7%
- 锰 0.01 mg 0%
- 硒 6.8 µg 12%
- 碘 3.9 µg 3%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 215 | 20 g | 0.5 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 10 g | 0.2 g | 7.4 g |
| 150 g | 150 g | 323 | 30 g | 0.7 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 430 | 40 g | 0.9 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 538 | 51 g | 1.2 g | 37 g |
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来源：ANSES–Ciqual (France) 6254 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
