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卡姆小麦
热量和营养成分
生的
342
千卡kcal 每 100 g
蛋白质15 g
碳水60 g
脂肪2.1 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 342 kcal —
- 蛋白质 15 g 29%
- 碳水化合物 60 g 22%
- 脂肪 2.1 g 3%
- 饱和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纤维 11 g 40%
- 糖 7.7 g —
- 钠 5 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0.42 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素K 1.8 µg 2%
- 硫胺素(维生素B1) 0.57 mg 48%
- 核黄素(维生素B2) 0.18 mg 14%
- 烟酸(维生素B3) 6.4 mg 40%
- 泛酸(维生素B5) 0.95 mg 19%
- 维生素B6 0.26 mg 15%
矿物质
- 钙 22 mg 2%
- 铁 3.8 mg 21%
- 镁 130 mg 31%
- 磷 364 mg 29%
- 钾 403 mg 9%
- 锌 3.7 mg 33%
- 铜 0.51 mg 57%
- 锰 2.7 mg 119%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 342 | 15 g | 60 g | 2.1 g |
| 50 g | 50 g | 171 | 7.3 g | 30 g | 1.1 g |
| 150 g | 150 g | 513 | 22 g | 89 g | 3.2 g |
| 200 g | 200 g | 684 | 29 g | 119 g | 4.3 g |
| 250 g | 250 g | 855 | 36 g | 149 g | 5.3 g |
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来源:ANSES–Ciqual (France) 9003 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维