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冰棒
热量和营养成分
79
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0 g
碳水19 g
脂肪0.2 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 79 kcal —
- 蛋白质 0 g 0%
- 碳水化合物 19 g 7%
- 脂肪 0.2 g 0%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 14 g —
- 钠 7 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0.7 mg 1%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0 mg 0%
- 维生素K 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0 mg 0%
- 核黄素（维生素B2） 0 mg 0%
- 烟酸（维生素B3） 0 mg 0%
- 泛酸（维生素B5） 0 mg 0%
- 维生素B6 0 mg 0%
- 叶酸（维生素B9） 0 µg 0%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 0 mg 0%
矿物质
- 钙 0 mg 0%
- 铁 0.54 mg 3%
- 镁 1 mg 0%
- 磷 0 mg 0%
- 钾 15 mg 0%
- 锌 0.15 mg 1%
- 铜 0 mg 0%
- 锰 0 mg 0%
- 硒 0.2 µg 0%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 79 | 0 g | 19 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 0 g | 9.6 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 119 | 0 g | 29 g | 0.4 g |
| 200 g | 200 g | 158 | 0 g | 39 g | 0.5 g |
| 250 g | 250 g | 198 | 0 g | 48 g | 0.6 g |
相似食物
关于冰棒的问题
在家怎么做水果冰棒，口感不容易有冰渣？
把熟水果打成果泥，和少量果汁或酸奶混匀后倒入模具；水果打得越细，冰渣通常越少。冷冻约4—6小时，直到中心完全冻硬。
冰棒冻好后怎么从模具里取出来？
把模具外侧放在温水下冲约10—20秒，再轻轻拉冰棒棒；别猛拽，以免棒子脱落或冰棒断开。
自制冰棒可以在冰箱冷冻室放多久？
密封好放在约−18°C的冷冻室，最好在一个月内吃完；放久了容易串味，也会因表面反复结霜而口感变差。
冰棒适合和什么一起吃？
酸甜的水果冰棒适合配原味酸奶或新鲜水果；也可以切成小块放进气泡水里，做成清凉的水果饮品。
没有冰棒模具，可以用什么代替？
可用小号耐冻纸杯或硅胶模具，插入木棒后冷冻；用纸杯时，冰棒冻到半硬再插棒，棒子更容易立住。
冰棒的名字是怎么来的？
“冰棒”是按形状和吃法取的俗称：把带棒的液体冻成冰，拿着棒子吃。不同地方也会叫冰棍或雪糕棒，具体所指可能略有不同。
来源：Canadian Nutrient File 4291 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
