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甜奶酪卷
热量和营养成分
360
千卡kcal 每 100 g
蛋白质7.1 g
碳水43 g
脂肪18 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 360 kcal —
- 蛋白质 7.1 g 14%
- 碳水化合物 43 g 15%
- 脂肪 18 g 23%
- 饱和脂肪 6.1 g 30%
- 膳食纤维 1.2 g 4%
- 钠 357 mg 16%
- 胆固醇 76 mg 25%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素C 0.2 mg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.15 mg 13%
- 核黄素（维生素B2） 0.13 mg 10%
- 烟酸（维生素B3） 0.83 mg 5%
- 泛酸（维生素B5） 0.42 mg 8%
- 维生素B6 0.07 mg 4%
- 叶酸（维生素B9） 43 µg 11%
- 维生素B12 0.3 µg 13%
矿物质
- 钙 118 mg 9%
- 铁 0.76 mg 4%
- 镁 19 mg 5%
- 磷 98 mg 8%
- 钾 137 mg 3%
- 锌 0.63 mg 6%
- 铜 0.1 mg 11%
- 锰 0.21 mg 9%
- 硒 11.9 µg 22%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 360 | 7.1 g | 43 g | 18 g |
| 1份 | 28.4 g | 102 | 2 g | 12 g | 5.2 g |
| 2份 | 56.7 g | 204 | 4 g | 24 g | 10 g |
| ½份 | 14.2 g | 51 | 1 g | 6 g | 2.6 g |
| 3份 | 85.1 g | 306 | 6 g | 36 g | 16 g |
| 4份 | 113.4 g | 408 | 8.1 g | 48 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 180 | 3.6 g | 21 g | 9.2 g |
| 150 g | 150 g | 540 | 11 g | 64 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 720 | 14 g | 85 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 900 | 18 g | 106 g | 46 g |
关于甜奶酪卷的问题
甜奶酪卷怎么加热，才不会变干？
烤箱预热到160℃，把甜奶酪卷松松地包上锡纸，烤约6—8分钟；想让表皮恢复酥脆，可最后拆开锡纸再烤1—2分钟。
甜奶酪卷怎么保存？
当天吃不完，密封后放冰箱冷藏，尽量在2—3天内吃完；要保存更久，可单个包好冷冻，吃前解冻并按160℃加热。奶酪馅已经发酸、出水或有异味时就不要吃。
甜奶酪卷适合配什么一起吃？
它本身有甜味和奶酪的咸香，适合配无糖茶、黑咖啡或原味酸奶；搭配苹果、梨等清爽水果，也能平衡面包的甜腻感。
甜奶酪卷和肉桂甜卷有什么区别？
甜奶酪卷通常以奶酪馅带来柔软、微酸的口感，肉桂甜卷则以肉桂香和糖馅为主。每100克肉桂甜卷约有362千卡，甜奶酪卷为360千卡。
甜奶酪卷一次吃多少合适？
一个常见甜奶酪卷约66克；如果只是搭配咖啡或茶当点心，吃一个就很方便。这个分量约含238千卡。
甜奶酪卷能冷冻吗？
可以。完全放凉后单个包紧，冷冻保存；吃之前先在冰箱里解冻，再用160℃烤箱加热约6—8分钟，口感通常比微波炉加热更好。
来源：USDA FoodData Central 175033 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
