茄子

茄子每100 g含20 kcal，其中蛋白质0.7 g、碳水化合物3.8 g、脂肪0.2 g。

茄子每50 g含10 kcal，其中蛋白质0.4 g、碳水化合物1.9 g、脂肪0.1 g。

茄子每150 g含30 kcal，其中蛋白质1.1 g、碳水化合物5.7 g、脂肪0.3 g。

茄子每200 g含40 kcal，其中蛋白质1.4 g、碳水化合物7.6 g、脂肪0.4 g。

茄子每250 g含50 kcal，其中蛋白质1.8 g、碳水化合物9.5 g、脂肪0.5 g。