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牛肋眼小端肉
热量和营养成分
第10–12根肋骨，仅可分离的瘦肉部分，修去脂肪，Select等级，熟制，烧烤
182
千卡kcal 每 100 g
蛋白质30 g
碳水0 g
脂肪6.1 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 182 kcal —
- 蛋白质 30 g 60%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 6.1 g 8%
- 饱和脂肪 2.3 g 12%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 63 mg 3%
- 胆固醇 95 mg 32%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素E 0.38 mg 3%
- 维生素K 1.4 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.09 mg 7%
- 核黄素（维生素B2） 0.16 mg 12%
- 烟酸（维生素B3） 8.7 mg 55%
- 泛酸（维生素B5） 0.59 mg 12%
- 维生素B6 0.66 mg 39%
- 叶酸（维生素B9） 10 µg 3%
- 维生素B12 1.4 µg 60%
矿物质
- 钙 21 mg 2%
- 铁 1.8 mg 10%
- 镁 26 mg 6%
- 磷 242 mg 19%
- 钾 392 mg 8%
- 锌 5.5 mg 50%
- 铜 0.08 mg 9%
- 锰 0.01 mg 0%
- 硒 37.3 µg 68%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 182 | 30 g | 0 g | 6.1 g |
| 1份 | 85 g | 155 | 25 g | 0 g | 5.1 g |
| 2份 | 170 g | 309 | 51 g | 0 g | 10 g |
| ½份 | 42.5 g | 77 | 13 g | 0 g | 2.6 g |
| 3份 | 255 g | 464 | 76 g | 0 g | 15 g |
| 4份 | 340 g | 619 | 102 g | 0 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 15 g | 0 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 273 | 45 g | 0 g | 9.1 g |
| 200 g | 200 g | 364 | 60 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 455 | 75 g | 0 g | 15 g |
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来源：USDA FoodData Central 168648 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
