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牛油果
热量和营养成分
生，佛罗里达产
120
千卡kcal 每 100 g
蛋白质2.2 g
碳水2.2 g
脂肪10 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 120 kcal —
- 蛋白质 2.2 g 4%
- 碳水化合物 2.2 g 1%
- 脂肪 10 g 13%
- 饱和脂肪 2 g 10%
- 膳食纤维 5.6 g 20%
- 糖 2.4 g —
- 钠 2 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 7 µg 1%
- 维生素C 17.4 mg 19%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 2.7 mg 18%
- 硫胺素（维生素B1） 0.02 mg 2%
- 核黄素（维生素B2） 0.05 mg 4%
- 烟酸（维生素B3） 0.67 mg 4%
- 泛酸（维生素B5） 0.93 mg 19%
- 维生素B6 0.08 mg 5%
- 叶酸（维生素B9） 35 µg 9%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 10 mg 1%
- 铁 0.17 mg 1%
- 镁 24 mg 6%
- 磷 40 mg 3%
- 钾 351 mg 7%
- 锌 0.4 mg 4%
- 铜 0.31 mg 35%
- 锰 0.1 mg 4%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 2.2 g | 2.2 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 1.1 g | 1.1 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 3.3 g | 3.3 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 4.5 g | 4.4 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 5.6 g | 5.6 g | 25 g |
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来源：Canadian Nutrient File 1513 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
