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Warum Protein wichtig ist

Protein baut Muskeln auf und repariert sie, hält satt und hilft, bei geringerer Energiezufuhr fettfreie Masse zu erhalten.

Tagesziel pro kg Körpergewicht

Allgemeine Gesundheit: 0,8 g
Aktiv: 1,2–1,4 g
Krafttraining: 1,6–2,2 g
Beim Abnehmen: 1,2–1,6 g zum Muskelerhalt

Gute Proteinquellen

Hähnchen, Pute, mageres Fleisch und Fisch
Eier, griechischer Joghurt und Hüttenkäse
Linsen, Bohnen und Kichererbsen
Tofu, Tempeh und Edamame
Proteinpulver, wenn die Ernährung nicht ausreicht

Gut zu wissen

Verteile Protein über den Tag: 20–40 g pro Mahlzeit passen für die meisten Menschen. Kläre dein Ziel bei einer Nierenerkrankung ärztlich ab.

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