Víte, co máte na talíři
Tuňák v oleji
Kalorie a nutriční hodnoty
konzervovaný
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 192 kcal —
- Bílkoviny 25 g 49%
- Sacharidy 0 g 0%
- Tuky 10 g 13%
- Nasycené mastné kyseliny 1,6 g 8%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 0 g —
- Sodík 580 mg 25%
- Cholesterol 100 mg 33%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 6 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 2,1 µg 11%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 12,4 mg 78%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamin B6 0,43 mg 25%
- Biotin (B7) 3 µg 10%
- Folát (B9) 15 µg 4%
- Vitamin B12 2,2 µg 92%
- Cholin 29,3 mg 5%
Minerální látky
- Vápník 9,8 mg 1%
- Železo 1,4 mg 8%
- Hořčík 31,9 mg 8%
- Fosfor 211 mg 17%
- Draslík 288 mg 6%
- Zinek 1,2 mg 11%
- Měď 0,05 mg 6%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 68 µg 124%
- Jód 12 µg 8%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 192 | 25 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 12 g | 0 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 288 | 37 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 384 | 49 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 480 | 61 g | 0 g | 26 g |
Podobné potraviny
- Lehký tuňák v oleji v konzervěsvětlý, konzervovaný v oleji, okapaný, s přídavkem soli198 kcal / 100 g
- Světlý tuňák v oleji v konzervěsvětlé, konzervované v oleji, okapané kousky198 kcal / 100 g
- Tuňákkonzervovaný, blíže neurčený178 kcal / 100 g
- Tuňák v olivovém oleji179 kcal / 100 g
- Konzervovaný bílý tuňákbílý, konzervovaný v oleji, scezený186 kcal / 100 g
- Bílý tuňákkonzervované v oleji, okapané, nesolené186 kcal / 100 g
- Ančovičky v olejikonzervované208 kcal / 100 g
- Bílý tuňák v konzervě v oleji se solíbílý, tuňák, bílé maso, konzervováno v oleji, odkapáno, přidaná sůl186 kcal / 100 g
- Bonito v rostlinném oleji
- Makrelakonzervovaná267 kcal / 100 g
Otázky o potravině Tuňák v oleji
Mám tuňáka v oleji před použitím slít?
Většinou ano: otevřenou konzervu nech chvíli okapat v sítku a tuňáka lehce rozdrob vidličkou. Olej si ale schovej na zálivku nebo do těstovin, pokud chceš výraznější chuť.
Jak dlouho vydrží otevřený tuňák v oleji?
Přendej ho i s olejem do uzavíratelné nádoby, dej do lednice a spotřebuj do 2 dnů. Nenechávej ho v otevřené plechovce.
Jak poznám dobrého tuňáka v oleji?
Kousky mají držet pohromadě, ale po stlačení vidličkou se snadno oddělují; maso nemá být rozměklé ani nepříjemně cítit. Ve složení hledej tuňáka, olej a sůl, bez zbytečných přísad.
Co uvařit z tuňáka v oleji?
Promíchej ho s teplými těstovinami, citronovou šťávou, kapary a trochou oleje z konzervy. Hodí se také do tuňákové pomazánky, salátu s fazolemi nebo na pizzu; do teplého jídla ho přidej až ke konci, aby se nevysušil.
Můžu tuňáka v oleji ohřívat?
Ano, můžeš ho krátce prohřát v omáčce nebo na pánvi, ale nepřevařuj ho: stačí ho vmíchat do hotového jídla na poslední minutu. Dlouhým smažením ztrácí šťavnatost.
Kolik tuňáka v oleji dát do sendviče?
Na jeden sendvič počítej zhruba s 50–75 g okapaného tuňáka. Smíchej ho s trochou jogurtu nebo majonézy, citronem a pepřem, aby náplň nebyla suchá.
Zdroj: Frida (Denmark) 1088 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
