Víte, co máte na talíři
Pizza
Kalorie a nutriční hodnoty
s masem, s bezlepkovým silným korpusem
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 280 kcal —
- Bílkoviny 9,5 g 19%
- Sacharidy 24 g 9%
- Tuky 15 g 20%
- Nasycené mastné kyseliny 5 g 25%
- Vláknina 2,5 g 9%
- Cukry 2,9 g —
- Sodík 568 mg 25%
- Cholesterol 25 mg 8%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 41 µg 5%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 1,5 mg 10%
- Vitamin K 3,1 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,21 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0,38 mg 29%
- Niacin (B3) 2,7 mg 17%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folát (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 0,33 µg 14%
- Cholin 19,2 mg 3%
Minerální látky
- Vápník 200 mg 15%
- Železo 1,7 mg 10%
- Hořčík 16 mg 4%
- Fosfor 148 mg 12%
- Draslík 140 mg 3%
- Zinek 1,3 mg 12%
- Měď 0,07 mg 7%
- Selen 8,7 µg 16%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 280 | 9,5 g | 24 g | 15 g |
| 1 porce | 112 g | 314 | 11 g | 26 g | 17 g |
| 2 porce | 224 g | 627 | 21 g | 53 g | 34 g |
| ½ porce | 56 g | 157 | 5,3 g | 13 g | 8,5 g |
| 3 porce | 336 g | 941 | 32 g | 79 g | 51 g |
| 4 porce | 448 g | 1254 | 43 g | 106 g | 68 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 4,7 g | 12 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 420 | 14 g | 35 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 560 | 19 g | 47 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 700 | 24 g | 59 g | 38 g |
Podobné potraviny
- Pizza s masems oblohou, silné těsto, mražená, vařená274 kcal / 100 g
- MasoVá pizzačástečně odtučněný sýr, silné/běžné těsto, mražené, vařené275 kcal / 100 g
- Pizza se sýrem a masemsilný korpus, zmrazeno, uvařeno265 kcal / 100 g
- Sýrová pizzasilné těsto271 kcal / 100 g
- Sausage pizzasýr, tlusté těsto, celozrnné, mražené, vařené257 kcal / 100 g
- Pizza s masem a zeleninounapř. supreme, z restaurace s sebou, s tenkým těstem244 kcal / 100 g
Otázky o potravině Pizza
Jak dlouho péct domácí pizzu a na kolik stupňů?
Troubu předehřej na maximum, ideálně na 250 °C, a nech v ní rozpálit plech nebo kámen. Tenkou pizzu peč zhruba 7–10 minut, dokud okraje nezezlátnou a sýr nebublá.
Jak zabránit tomu, aby byla pizza uprostřed rozmočená?
Těsto před obložením potřete jen tenkou vrstvou omáčky a zeleninu s vysokým obsahem vody, například žampiony, nejprve krátce opeč na pánvi. Pizzu peč na rozpáleném plechu nebo kameni a nepřeplňuj ji surovinami.
Jak správně ohřát zbylou pizzu?
Na pánvi ji ohřívej na středním plameni asi 3–5 minut; přiklop ji, aby se prohřál sýr, a přidej pár kapek vody vedle pizzy, ne na ni. V troubě ji dej na 5–8 minut při 180 °C.
Jak dlouho vydrží pizza v lednici?
Zbytky dej do lednice nejpozději do dvou hodin, nejlépe do uzavřené nádoby; sněz je během 3–4 dnů. Pizzu můžeš také zamrazit po jednotlivých dílech a potom ji ohřát přímo z mrazáku v troubě.
Co se hodí k pizze?
K sýrové nebo masové pizze se dobře hodí jednoduchý zelený salát s kyselou zálivkou, který vyváží její slanost. K rajčatové pizze můžeš přidat čerstvou bazalku až po upečení, aby si zachovala vůni.
Jaký je rozdíl mezi pizzou a sýrovou pizzou?
Sýrová pizza má na sto gramů 271 kcal a 10,8 g bílkovin, zatímco pizza obecně 280 kcal a 9,5 g bílkovin. Konkrétní rozdíl dělá hlavně množství a druh sýra i ostatní obloha.
Kolik váží jeden dílek pizzy?
Střední dílek mívá přibližně 112 g; u velké pizzy počítej zhruba se 139 g. Celá osobní pizza může vážit kolem 217 g.
Odkud pochází pizza?
Pizza v podobě, kterou dnes známe, se spojila s Neapolí: jednoduché kynuté těsto se tam obkládalo rajčaty a dalšími surovinami. Klasická pizza Margherita kombinuje rajčata, mozzarellu a bazalku.
Zdroj: FNDDS (USDA) 58109130 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
