Víte, co máte na talíři
Mandarinky
Kalorie a nutriční hodnoty
konzervované ve šťávě, celý obsah
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 32 kcal —
- Bílkoviny 0,7 g 1%
- Sacharidy 7,7 g 3%
- Cukry 7,7 g —
- Sodík 6 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 16 µg 2%
- Vitamin C 20 mg 22%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0,2 mg 1%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Biotin (B7) 0,8 µg 3%
- Folát (B9) 12 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerální látky
- Vápník 17 mg 1%
- Železo 0,5 mg 3%
- Hořčík 9 mg 2%
- Fosfor 13 mg 1%
- Draslík 85 mg 2%
- Zinek 0,1 mg 1%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 0,7 g | 7,7 g | – |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,4 g | 3,9 g | – |
| 150 g | 150 g | 48 | 1,1 g | 12 g | – |
| 200 g | 200 g | 64 | 1,4 g | 15 g | – |
| 250 g | 250 g | 80 | 1,8 g | 19 g | – |
Podobné potraviny
- Mandarinky v sirupukonzervovaná59 kcal / 100 g
- Mandarinkamandarinky, syrové53 kcal / 100 g
- Manderinkakompot, v džusu, pevné látky a tekutina37 kcal / 100 g
- Mandarinka v konzervěcanned61 kcal / 100 g
- Grapefruitkonzervováno v šťávě, celý obsah30 kcal / 100 g
- Mandarinková šťávamandarinka, konzervované, přidaný cukr50 kcal / 100 g
- Ananaskonzervováno v šťávě, celý obsah47 kcal / 100 g
- Konzervované broskvev šťávě, celý obsah39 kcal / 100 g
- Kompotované hrušky ve šťávěcelý obsah33 kcal / 100 g
- Tangerine62 kcal / 100 g
Otázky o potravině Mandarinky
Jak poznáš zralé mandarinky?
Vyber si plody, které jsou na svou velikost těžké a mají svěží citrusovou vůni. Slupka může být místy volnější, ale neměla by být plesnivá ani výrazně otlačená.
Jak skladovat mandarinky, aby vydržely co nejdéle?
Nech je v suchu a chladu, mimo přímé slunce; v lednici vydrží déle než na teplé kuchyňské lince. Plesnivou nebo rozměklou mandarinku vyřaď a skladuj ji odděleně od ostatních.
Dají se mandarinky zamrazit?
Oloupej je, rozděl na dílky a rozlož v jedné vrstvě na tác. Po zmrznutí je přesyp do uzavíratelného sáčku; po rozmrazení změknou, takže se hodí spíš do smoothie, kaše nebo na pečení než k přímému mlsání.
Do jakých jídel se mandarinky hodí?
Přidej dílky do ovocného salátu, jogurtu nebo rýžového nákypu. Kůra najemno nastrouhaná bez bílé vrstvy provoní bábovku, sušenky i marinádu na pečené maso.
Můžu v receptu nahradit čerstvé mandarinky mandarinkami v sirupu?
Ano, ale slij sirup a počítej s tím, že dílky bývají měkčí a sladší. Do salátu nebo na ozdobu se lépe hodí čerstvé mandarinky; do náplně koláče můžeš použít okapané konzervované.
Je bílá vláknitá část mandarinky jedlá?
Ano. Bílé nitky na dílcích i bílá vrstva pod slupkou se dají jíst; jsou jen méně sladké a pro někoho mají výraznější, lehce nahořklou chuť.
Jak snadno oloupat mandarinku, když pevně drží slupka?
Poválej ji dlaní po kuchyňské lince a pak slupku nařízni nehtem u stopky. Pokud ji chceš oloupat do salátu bez poškození dílků, nejdřív odstraň co nejvíc bílé vlákniny a rozděl ji opatrně podél přirozených přepážek.
Zdroj: CoFID (UK) 14-146 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
