Víte, co máte na talíři
krevetové chipsy
Kalorie a nutriční hodnoty
s sebou
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 570 kcal —
- Bílkoviny 0,3 g 1%
- Sacharidy 58 g 21%
- Tuky 39 g 50%
- Nasycené mastné kyseliny 3,6 g 18%
- Vláknina 0,9 g 3%
- Cukry 2,2 g —
- Sodík 767 mg 33%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 5,8 mg 38%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Vitamin B6 0,43 mg 25%
- Folát (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerální látky
- Vápník 21 mg 2%
- Železo 1,6 mg 9%
- Hořčík 5 mg 1%
- Fosfor 6 mg 0%
- Draslík 17 mg 0%
- Zinek 0,1 mg 1%
- Měď 0,12 mg 13%
- Mangan 1,5 mg 65%
- Selen 3 µg 5%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 570 | 0,3 g | 58 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 285 | 0,2 g | 29 g | 20 g |
| 150 g | 150 g | 855 | 0,5 g | 87 g | 59 g |
| 200 g | 200 g | 1140 | 0,6 g | 116 g | 78 g |
| 250 g | 250 g | 1425 | 0,8 g | 146 g | 98 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině krevetové chipsy
Jak se smaží krevetové chipsy?
Sušený plátek vhoď do oleje rozehřátého přibližně na 180 °C. Během několika sekund se nafoukne; hned ho vyndej děrovanou naběračkou a nech okapat na papírové utěrce.
Dají se krevetové chipsy připravit v mikrovlnce?
Některé sušené chipsy určené k přípravě lze nafouknout v mikrovlnce, ale výsledek závisí na konkrétním výrobku. Použij jen plátky, jejichž obal tento postup doporučuje, a připravuj je po krátkých intervalech, aby se nepřipálily.
Jak uchovávat krevetové chipsy, aby zůstaly křupavé?
Už usmažené chipsy nech nejprve úplně vychladnout a pak je dej do dobře uzavřené nádoby; vlhkost je rychle změkčí. Sušené plátky skladuj v suchu a po otevření sáček pečlivě uzavři.
S čím se krevetové chipsy nejčastěji podávají?
Hodí se jako křupavá příloha k smažené rýži, nudlím nebo polévce a také jako zobání k omáčkám. Zkus je namáčet do sladkokyselé chilli omáčky nebo arašídové omáčky.
Z čeho se krevetové chipsy vyrábějí?
Obvykle se připravují z tapiokového škrobu, krevet nebo krevetové pasty a koření. Těsto se vytvaruje, usuší na plátky a teprve při smažení se plátky rychle nafouknou.
Obsahují krevetové chipsy alergeny?
Ano, zpravidla obsahují krevety nebo jinou korýší složku, takže nejsou vhodné pro člověka s alergií na korýše. Receptury se liší a některé výrobky mohou obsahovat i další alergeny, například pšenici.
Jsou krevetové chipsy totéž co krevetové krekry?
Názvy se často používají pro podobné, nafouklé krevetové pochutiny, ale krevetové krekry mohou být už hotové a určené k okamžitému mlsání, zatímco krevetové chipsy se prodávají i jako sušené plátky k usmažení. Rozhodující je, zda jsou na obalu označené jako hotové, nebo k přípravě.
Zdroj: CoFID (UK) 11-1023 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
