Víte, co máte na talíři
Kaše
Kalorie a nutriční hodnoty
připravená s vodou
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 47 kcal —
- Bílkoviny 1,4 g 3%
- Sacharidy 8,8 g 3%
- Tuky 1 g 1%
- Nasycené mastné kyseliny 0,2 g 1%
- Vláknina 1 g 4%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,07 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,06 mg 1%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Biotin (B7) 1,4 µg 5%
- Folát (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerální látky
- Vápník 6 mg 0%
- Železo 0,45 mg 3%
- Hořčík 14 mg 3%
- Fosfor 48 mg 4%
- Draslík 46 mg 1%
- Zinek 0,3 mg 3%
- Měď 0,05 mg 6%
- Mangan 0,46 mg 20%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 1,4 g | 8,8 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0,7 g | 4,4 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 2,1 g | 13 g | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 2,8 g | 18 g | 2 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 3,5 g | 22 g | 2,5 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Kaše
Jak udělat kaši hladkou, bez hrudek?
Tekutinu zahřej a sypkou surovinu do ní za stálého míchání pomalu syp. U krupičky nebo mouky ji nejdřív rozmíchej v troše studené tekutiny; kaši pak míchej i při vaření.
Jak dlouho se kaše vaří?
Záleží na surovině: jemné ovesné vločky změknou zhruba za 5 minut, krupice obvykle za 2–3 minuty a rýže potřebuje přibližně 30 minut. Řiď se tím, jestli je zrno měkké a kaše má požadovanou hustotu.
Čím kaši dochutit, když ji nechci sladkou?
Do slané kaše přidej sýr, vejce, osmaženou cibuli nebo zeleninu a dochuť pepřem či bylinkami. Sladkou kaši můžeš podávat s ovocem, skořicí, ořechy nebo lžičkou jogurtu.
Dá se kaše uvařit předem a znovu ohřát?
Ano. Zbylou kaši dej do lednice nejpozději do dvou hodin, v uzavřené nádobě ji spotřebuj do tří dnů a při ohřívání ji dobře prohřej; zhoustne-li, vmíchej trochu mléka nebo vody.
Jak při vaření upravit hustotu kaše?
Na řidší kaši přilévej tekutinu po malých dávkách; na hustší ji nech chvíli vařit odkrytou a míchej. Po odstavení ještě zhoustne, takže ji sundej z plotny o něco řidší, než ji chceš mít.
Jaký je rozdíl mezi ovesnou a rýžovou kaší?
Ovesná kaše má na 100 g 72 kcal a 3,1 g bílkovin, zatímco rýžová 37 kcal a 0,8 g bílkovin. Ovesné vločky mají výraznější chuť, rýžová kaše bývá jemnější a často se připravuje z rýže rozvařené doměkka.
Zdroj: CoFID (UK) 11-1107 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
