Kaše

Sypkou surovinu vsypávej pomalu do horké tekutiny a zároveň metličkou míchej. Pak stáhni plamen a během vaření občas promíchej, hlavně u dna.

Ve vodě bude lehčí a víc vynikne chuť obiloviny; mléko ji zjemní a udělá krémovější. Můžeš použít i rostlinný nápoj nebo část vody a část mléka.

Vař ji pomalu na mírném ohni a často míchej; příliš prudký var ji může připálit, než změkne. Po odstavení ji nech pár minut dojít a podle potřeby vmíchej trochu mléka.

Ano. Uvařenou kaši dej po zchladnutí do uzavřené nádoby a ulož do lednice; při ohřívání přidej trochu vody nebo mléka, protože přes noc zhoustne.

V hrnci ji ohřívej na mírném plameni s trochou vody či mléka a průběžně míchej. V mikrovlnce ji ohřej po kratších úsecích a mezi nimi promíchej.

Do sladké kaše přidej nastrouhané jablko se skořicí, ovoce, ořechy nebo lžíci jogurtu. Na slano se hodí třeba osmažená cibulka, bylinky, sýr nebo vejce.