Víte, co máte na talíři
Fazolová polévka se slaninou
Kalorie a nutriční hodnoty
koncentrovaná, jedna značka
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 117 kcal —
- Bílkoviny 6,5 g 13%
- Sacharidy 13 g 5%
- Tuky 2,1 g 3%
- Nasycené mastné kyseliny 0,6 g 3%
- Vláknina 4,6 g 16%
- Sodík 672 mg 29%
- Cholesterol 3 mg 1%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPMinerální látky
- Železo 1,4 mg 8%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 117 | 6,5 g | 13 g | 2,1 g |
| 1 porce | 128 g | 150 | 8,3 g | 17 g | 2,7 g |
| 2 porce | 256 g | 300 | 17 g | 34 g | 5,4 g |
| ½ porce | 64 g | 75 | 4,2 g | 8,6 g | 1,3 g |
| 3 porce | 384 g | 449 | 25 g | 52 g | 8,1 g |
| 4 porce | 512 g | 599 | 33 g | 69 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 3,3 g | 6,7 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 176 | 9,8 g | 20 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 234 | 13 g | 27 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 293 | 16 g | 34 g | 5,3 g |
Podobné potraviny
- Fazolová polévka s vepřovým masemkonzervováno, zahuštěno129 kcal / 100 g
- Fazolová polévka se šunkoukonzervováno, kousky, k okamžité spotřebě95 kcal / 100 g
- Polévka z černých fazolív konzervě, zahuštěné91 kcal / 100 g
- Hrachová polévka s šunkoukonzervovaná, zahuštěná141 kcal / 100 g
- Čočková polévka se slaninouk okamžité spotřebě49 kcal / 100 g
- Polévka z bílých fazolíse slaninou76 kcal / 100 g
- Pečené fazolekonzervované, s vepřovým masem106 kcal / 100 g
- Čočková polévka s šunkoukonzervovaná, k okamžité spotřebě56 kcal / 100 g
- Srbská fazolová polévkase slaninou97 kcal / 100 g
- Vegetariánská zeleninová polévkav konzervě, koncentrovaná59 kcal / 100 g
Otázky o potravině Fazolová polévka se slaninou
Jak uvařit fazolovou polévku se slaninou z konzervovaných fazolí?
Slaninu nakrájej na kostičky a opeč, přidej cibuli a kořenovou zeleninu a krátce orestuj. Zalij vývarem, přidej scezené fazole a vař asi 15 minut; část fazolí rozmačkej, aby polévka zhoustla.
Jak dlouho namáčet suché fazole do polévky?
Přes noc je zalij několikanásobným množstvím studené vody; před vařením je slij a propláchni. V nové vodě je vař doměkka, obvykle 60–90 minut, a teprve potom je přidej do základu se slaninou.
Jak skladovat fazolovou polévku se slaninou a lze ji zmrazit?
Vychladlou polévku dej do uzavřené nádoby a ulož do lednice, kde ji spotřebuj do tří dnů. Zamrazit ji můžeš po porcích; po rozmrazení ji pomalu prohřej v hrnci a promíchej, protože fazole mohou změknout.
Co podávat k fazolové polévce se slaninou?
Dobře se hodí krajíc žitného nebo kváskového chleba, případně opečené krutony. Navrch přidej čerstvou majoránku nebo petržel; kyselou okurku podávej zvlášť, aby její kyselost nepřebila chuť vývaru.
Čím nahradit slaninu ve fazolové polévce?
Použij uzené tofu nakrájené na kostičky a opeč ho dozlatova, nebo přidej trochu uzené papriky pro kouřové aroma. Tofu přidej až ke konci, aby se v polévce nerozvařilo.
Kdy přidat sůl do fazolové polévky se slaninou?
Se solením počkej, až se slanina a vývar provaří: obojí může dodat dost soli samo o sobě. Ochutnej polévku až ke konci a případně ji dosol po malých špetkách.
Dá se fazolová polévka se slaninou zahustit bez mouky?
Ano. Naběračku fazolí odeber, rozmačkej vidličkou nebo rozmixuj a vrať do hrnce; polévku pak ještě pár minut povař. Zůstane v ní chuť fazolí a není potřeba jíška.
Zdroj: USDA FoodData Central 171586 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
