Víte, co máte na talíři
Bílý chléb
Kalorie a nutriční hodnoty
průmyslově připravený, opečený
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 290 kcal —
- Bílkoviny 9 g 18%
- Sacharidy 52 g 19%
- Tuky 4 g 5%
- Nasycené mastné kyseliny 0,8 g 4%
- Vláknina 2,9 g 10%
- Cukry 6,2 g —
- Sodík 537 mg 23%
- Cholesterol 1 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,24 mg 2%
- Vitamin K 3,4 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,42 mg 35%
- Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3) 3,9 mg 25%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Folát (B9) 104 µg 26%
- Vitamin B12 0,02 µg 1%
- Cholin 16 mg 3%
Minerální látky
- Vápník 119 mg 9%
- Železo 3,3 mg 19%
- Hořčík 26 mg 6%
- Fosfor 103 mg 8%
- Draslík 131 mg 3%
- Zinek 0,68 mg 6%
- Měď 0,14 mg 15%
- Mangan 0,42 mg 18%
- Selen 31 µg 56%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 290 | 9 g | 52 g | 4 g |
| 1 porce | 28,4 g | 82 | 2,6 g | 15 g | 1,1 g |
| 2 porce | 56,7 g | 164 | 5,1 g | 29 g | 2,3 g |
| ½ porce | 14,2 g | 41 | 1,3 g | 7,3 g | 0,6 g |
| 3 porce | 85,1 g | 247 | 7,7 g | 44 g | 3,4 g |
| 4 porce | 113,4 g | 329 | 10 g | 59 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 4,5 g | 26 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 435 | 14 g | 77 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 580 | 18 g | 103 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 725 | 23 g | 129 g | 10 g |
Podobné potraviny
- Komerční bílý chléb opečenýkomerční, opečený288 kcal / 100 g
- Italský bílý chlébprůmyslově vyráběný, opečený304 kcal / 100 g
- Bílý chléb damperprůmyslově vyráběný, opečený290 kcal / 100 g
- Bílý chléb s přidanou vlákninou opečenýs přidanou vlákninou, opečený266 kcal / 100 g
- Komerční bílý chléb s rozinkamis rozinkami, komerční, opečený320 kcal / 100 g
- Toustový chlébopečený
- Pšeničný chléb274 kcal / 100 g
- Krájený chlébopečený248 kcal / 100 g
- Celozrnný chlébkomerčně připravený, opékaný306 kcal / 100 g
- Mlékem obohacený chlébvyrobeno s mlékem, komerční, opečený290 kcal / 100 g
Otázky o potravině Bílý chléb
Jak udělat z bílého chleba křupavý toast?
Opeč plátek v topinkovači do zlatava; na pánvi ho nasucho opékej z každé strany asi 1–2 minuty. Chceš-li ho podávat s pomazánkou, nech ho chvíli zchladnout, aby se nerozmočil.
Jak skladovat bílý chléb, aby rychle neztvrdl?
Uchovávej ho při pokojové teplotě v chlebníku nebo v papírovém sáčku, který vložíš do látkového obalu. Do lednice ho nedávej, tam rychleji okorá; na delší dobu ho nakrájej a zamraz.
Co připravit ze zbylého bílého chleba?
Starší plátky namoč do směsi vajíčka a mléka a opeč jako žemlovku na pánvi, případně je nakrájej na kostky a usuš na krutony do polévky. Suchý chléb můžeš také nastrouhat na strouhanku.
Která známá jídla se připravují z bílého chleba?
Používá se na topinky, obložené chlebíčky a sendviče; nakrájený na kostičky poslouží do nádivky nebo jako krutony. Plátky můžeš využít i na sladký francouzský toast.
Čím nahradit bílý chléb v sendviči?
Zkus žitný nebo celozrnný chléb, případně tortillu či plátky opečené bagety. Pokud chceš podobně měkký sendvič, sáhni po toustovém chlebu.
Má celozrnný chléb víc bílkovin a vlákniny než bílý chléb?
Ano. Celozrnný chléb má 16,3 g bílkovin a 7,5 g vlákniny na 100 g, zatímco bílý chléb obsahuje 9 g bílkovin a 2,9 g vlákniny.
Kolik energie má jeden plátek bílého chleba?
Větší plátek o hmotnosti 27 g má 78 kcal. Skutečná hmotnost plátku se může lišit podle bochníku a způsobu krájení.
Zdroj: USDA FoodData Central 174925 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
