Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Bílkoviny 0,1 g 0%
  • Sacharidy 0 g 0%
  • Tuky 0,2 g 0%
  • Nasycené mastné kyseliny 0,1 g 0%
  • Vláknina 0 g 0%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g–0,1 g0 g0,2 g
50 g50 g–0,1 g0 g0,1 g
150 g150 g–0,2 g0 g0,3 g
200 g200 g–0,2 g0 g0,4 g
250 g250 g–0,3 g0 g0,5 g

Otázky o potravině Káva bez kofeinu

Obsahuje káva bez kofeinu opravdu nula kofeinu?

Ne úplně: při odstranění kofeinu zůstane v kávě malé zbytkové množství. Bezkofeinová tedy neznamená totéž co zcela bez kofeinu.

Jak připravit kávu bez kofeinu ve filtru, aby nebyla vodová?

Použij čerstvě namletou kávu a vodu těsně po varu nech krátce zchladnout, než ji naliješ na mletou kávu. Zalévej pomalu a rovnoměrně; příliš hrubé mletí nebo krátké louhování dá slabý nápoj.

Jak dlouho vydrží uvařená káva bez kofeinu?

Nejlepší je čerstvě připravená. Zbylou kávu přelij do uzavřené nádoby, co nejdříve dej do lednice a spotřebuj do dvou dnů; při ohřívání ji přiveď jen k horké teplotě, znovu ji nevař.

Je káva bez kofeinu chuťově stejná jako běžná káva?

Ne vždy: odstranění kofeinu může změnit vůni i chuť a některé bezkofeinové kávy působí jemněji nebo plošeji. Výsledek ovlivní také pražení a způsob přípravy.

Jaký je rozdíl mezi bezkofeinovou filtrovanou a instantní kávou?

Filtrovaná káva se připravuje zalitím mleté kávy a obvykle má výraznější chuť. Instantní stačí rozmíchat v horké vodě, takže je rychlejší, ale její chuť bývá jiná.

Čím kávu bez kofeinu dochutit?

Dobře se hodí mléko nebo rostlinný nápoj, skořice, kakao i kapka vanilky. Z bezkofeinové kávy připravíš také cappuccino, latté nebo ledovou kávu.

Jak se z kávy odstraňuje kofein?

Kofein se ze zelených kávových zrn odstraňuje před pražením, nejčastěji pomocí vody, oxidu uhličitého nebo rozpouštědla. Zrna se pak usuší a upraží jako běžná káva.

Zdroj: BEDCA (Spain) 2067 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává