Alamin ang laman ng plato mo

Tilapia

Calories at mga nutrisyon

pritong

151
calorieskcal bawat 100 g
Protina22 g
Carbs0 g
Taba7 g

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 151 kcal —
  • Protina 22 g 44%
  • Carbohydrate 0 g 0%
  • Taba 7 g 9%
  • Saturated fat 1.6 g 8%
  • Hibla 0 g 0%
  • Asukal 0 g —
  • Sodium 70.1 mg 3%
  • Cholesterol 57.1 mg 19%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 23.8 µg 3%
  • Bitamina C 0 mg 0%
  • Bitamina D 3.6 µg 18%
  • Bitamina E 1.3 mg 9%
  • Bitamina K 6.9 µg 6%
  • Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
  • Niacin (B3) 4.3 mg 27%
  • Bitamina B6 0.22 mg 13%
  • Folate (B9) 18.5 µg 5%
  • Bitamina B12 1.5 µg 61%

Mga mineral

  • Calcium 11.8 mg 1%
  • Iron 0.62 mg 3%
  • Magnesium 29.7 mg 7%
  • Phosphorus 187 mg 15%
  • Potassium 332 mg 7%
  • Zinc 0.37 mg 3%
  • Copper 0.08 mg 9%
  • Manganese 0.04 mg 2%
  • Selenium 45.8 µg 83%
  • Iodine 4.6 µg 3%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g15122 g0 g7 g
50 g50 g7611 g0 g3.5 g
150 g150 g22733 g0 g11 g
200 g200 g30244 g0 g14 g
250 g250 g37855 g0 g18 g

Mga tanong tungkol sa Tilapia

Paano pumili ng sariwang tilapia?

Pumili ng tilapiang may malinaw at bahagyang nakaumbok na mga mata, mamasa-masang hasang, at laman na bumabalik kapag marahang pinisil. Iwasan ang isdang may malakas na amoy-maasim o malagkit na ibabaw.

Paano iprito ang tilapia para malutong ang balat?

Patuyuin muna nang husto ang balat gamit ang paper towel at lagyan ng asin bago iprito sa mainit na mantika. Huwag galawin agad; baligtarin kapag kusa nang humihiwalay ang balat sa kawali.

Paano mag-ihaw ng tilapia nang hindi dumidikit sa grill?

Pahiran ng mantika ang isda at ang malinis na grill, saka ihawin sa katamtamang init. Huwag baligtarin hangga't hindi madaling kumalas ang balat o laman; puwede ring balutin sa dahon ng saging para hindi dumikit at manatiling mamasa-masa.

Anong mga ulam ang puwedeng lutuin gamit ang tilapia?

Masarap itong iprito at ihain kasama ng sawsawang suka o calamansi, o kaya'y gawing sinigang sa sampalok at paksiw sa suka, luya, bawang at paminta. Para sa paksiw, pakuluan muna ang suka bago haluin upang hindi mangamoy hilaw ang suka.

Gaano katagal itatago ang tilapia sa refrigerator?

Ilagay ang sariwang tilapia sa pinakamalamig na bahagi ng refrigerator at lutuin sa loob ng isa hanggang dalawang araw. Kung hindi mo ito lulutuin agad, balutin nang mahigpit at i-freeze; lasawin sa refrigerator, hindi sa mesa.

Paano malalaman kung luto na ang tilapia?

Luto na ito kapag naging malabo ang laman at madaling mahiwalay sa tinidor. Para makasiguro, sukatin sa pinakamakapal na bahagi: dapat umabot sa 63 °C ang gitna.

May tinik ba ang tilapia, at paano ito ihahain sa bata?

Oo, may maliliit na tinik ang tilapia, lalo na kung buong isda ang niluto. Himayin nang mabuti ang laman at kapain ang mga tinik bago ihain; para sa batang nagsisimula pa lang kumain, alisin ang balat at tiyaking maliliit at malalambot ang piraso.

Pinagmulan: Fineli (Finland) 33312 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla