Alamin ang laman ng plato mo
Stevia sweetener
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 1 kcal —
- Protina 0.2 g 0%
- Carbohydrate 0.3 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 0 g 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 1 | 0.2 g | 0.3 g | – |
| 50 g | 50 g | 1 | 0.1 g | 0.2 g | – |
| 150 g | 150 g | 2 | 0.2 g | 0.5 g | – |
| 200 g | 200 g | 2 | 0.3 g | 0.6 g | – |
| 250 g | 250 g | 3 | 0.4 g | 0.8 g | – |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Stevia sweetener
Ano ang stevia sweetener at paano ito ginagawa?
Karaniwang ginagawa ito mula sa steviol glycosides, matatamis na sangkap na kinukuha sa dahon ng halamang stevia. May produktong halos purong pampatamis at mayroon ding hinaluan ng sangkap na nagbibigay ng dagdag na dami.
Puwede bang ilagay ang stevia sweetener sa kape o tsaa?
Oo. Tunawin muna ang pulbos o patak sa maiinit na inumin at magsimula sa kaunti: mas matamis ito kaysa asukal, at puwedeng magkaroon ng bahagyang mapait o licorice na aftertaste kapag nasobrahan.
Puwede bang ipalit ang stevia sweetener sa asukal sa pagluluto at pagbe-bake?
Puwede sa ilang recipe, pero hindi karaniwang kapalit na pantay ang sukat. Nagbibigay rin ng dami, kulay at lambot ang asukal, kaya sa cake at cookies ay maaaring mag-iba ang resulta; sundin ang conversion para sa mismong produktong gamit mo.
Pare-pareho ba ang tamis ng stevia sweetener na pulbos, likido at tableta?
Hindi. Magkakaiba ang konsentrasyon at dami ng halo ng mga produkto, kaya hindi ligtas ipagpalagay na katumbas ng isa ang isang patak, kutsarang pulbos o tableta ng iba.
Paano itago ang stevia sweetener?
Itago ito sa orihinal na lalagyan na nakasara nang mahigpit, sa malamig at tuyong aparador. Ilayo sa singaw ng kalan at tubig para hindi mamasa o mamuo ang pulbos.
Bakit may stevia sweetener na may mapait na aftertaste?
May ilang tao na mas nakakapansin ng mapait o licorice na lasa mula sa steviol glycosides, lalo na kapag marami ang ginamit. Subukan ang mas maliit na dami o ibang timpla ng produkto kung nangingibabaw ang aftertaste.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 31087 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
