Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 82 kcal —
- Protina 0.1 g 0%
- Carbohydrate 2.6 g 1%
- Taba 0 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 1 g —
- Sodium 5 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0 mg 0%
- Bitamina K 0.4 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.01 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0.02 mg 1%
- Niacin (B3) 0.11 mg 1%
- Pantothenic acid (B5) 0.05 mg 1%
- Bitamina B6 0.05 mg 3%
- Folate (B9) 1 µg 0%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 4.3 mg 1%
Mga mineral
- Calcium 9 mg 1%
- Iron 0.27 mg 2%
- Magnesium 10 mg 2%
- Phosphorus 18 mg 1%
- Potassium 71 mg 2%
- Zinc 0.12 mg 1%
- Copper 0 mg 0%
- Manganese 0.12 mg 5%
- Selenium 0.1 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 82 | 0.1 g | 2.6 g | 0 g |
| 1 bahagi | 29.4 g | 24 | 0 g | 0.8 g | 0 g |
| 2 bahagi | 58.8 g | 48 | 0 g | 1.5 g | 0 g |
| ½ bahagi | 14.7 g | 12 | 0 g | 0.4 g | 0 g |
| 3 bahagi | 88.2 g | 72 | 0.1 g | 2.3 g | 0 g |
| 4 bahagi | 117.6 g | 96 | 0.1 g | 3.1 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 0 g | 1.3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 123 | 0.1 g | 3.9 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 164 | 0.1 g | 5.2 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 205 | 0.2 g | 6.5 g | 0 g |
Mga kahawig na pagkain
- Puting alak na mesa Chardonnayinuming nakalalasing84 kcal / 100 g
- Puting alak na mesa Chenin Blancinuming nakalalasing80 kcal / 100 g
- Alak na mesainuming nakalalasing, lahat83 kcal / 100 g
- Puting alak sa mesa Muscatinuming nakalalasing82 kcal / 100 g
- Puting alak sa mesa Sauvignon Blancinuming may alkohol81 kcal / 100 g
- Pulang alak na mesainuming nakalalasing85 kcal / 100 g
- Light table wine49 kcal / 100 g
- Table winelahat, 11.5% alcohol by volume83 kcal / 100 g
- Magaan na alakinuming nakalalasing49 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa puting alak na mesa
Ano ang masarap na ipares sa puting alak na mesa?
Bagay ito sa isda, hipon, manok, at mga pagkaing may creamy o lemony na sarsa. Subukan itong ihain kasama ng inihaw na isda o pasta na may bawang at butter.
Paano gamitin ang puting alak na mesa sa pagluluto?
Ibuhos ito sa kawali pagkatapos igisa ang sibuyas o bawang, at kaskasin ang mga dumikit sa ilalim para maging base ng sarsa. Pakuluan nang ilang minuto bago idagdag ang sabaw o cream.
Gaano kalamig ihain ang puting alak na mesa?
Palamigin ito sa refrigerator at ihain nang malamig, mga 7–13 °C. Kung sobrang lamig, mas mahirap malasahan ang aroma nito.
Paano itago ang bukas nang puting alak na mesa?
Isara muli ang bote at ilagay sa refrigerator; pinakamainam itong gamitin sa loob ng ilang araw habang sariwa pa ang lasa. Kung may takip na pangbote, gamitin iyon para mabawasan ang pagpasok ng hangin.
Ano ang puwedeng ipalit sa puting alak na mesa sa recipe?
Para sa mga lutong may sarsa, gumamit ng sabaw ng manok o gulay na may kaunting lemon juice o suka para may asim. Idagdag nang paunti-unti upang hindi mangibabaw ang asim.
Gawa ba sa puting ubas ang puting alak na mesa?
Hindi palagi. Puwede rin itong gawin mula sa maitim na ubas kapag inalis ang balat bago umasim ang katas, dahil nasa balat ang karamihan ng kulay.
Nawawala ba ang lahat ng alcohol kapag niluto ang puting alak na mesa?
Hindi; hindi garantisadong nawawala ang lahat ng alcohol sa pagluluto. Mas kaunti ang natitira habang mas matagal itong pinakukuluan nang walang takip.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 174837 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla