Alamin ang laman ng plato mo

alak na mesa

Calories at mga nutrisyon

inuming nakalalasing, lahat

calorieskcal bawat 100 g

Protina0.1 g

Carbs2.7 g

Taba0 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 83 kcal —
Protina 0.1 g 0%
Carbohydrate 2.7 g 1%
Taba 0 g 0%
Saturated fat 0 g 0%
Hibla 0 g 0%
Asukal 0.8 g —
Sodium 5 mg 0%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 0 µg 0%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0 mg 0%
Bitamina K 0 µg 0%
Thiamin (B1) 0.01 mg 0%
Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
Niacin (B3) 0.17 mg 1%
Pantothenic acid (B5) 0.04 mg 1%
Bitamina B6 0.05 mg 3%
Folate (B9) 1 µg 0%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 5 mg 1%

Mga mineral

Calcium 8 mg 1%
Iron 0.37 mg 2%
Magnesium 11 mg 3%
Phosphorus 20 mg 2%
Potassium 99 mg 2%
Zinc 0.13 mg 1%
Copper 0.01 mg 1%
Manganese 0.12 mg 5%
Selenium 0.2 µg 0%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs
100 g	100 g	83	0.1 g	2.7 g
1 bahagi	148 g	123	0.1 g	4 g
2 bahagi	296 g	246	0.2 g	8.1 g
½ bahagi	74 g	61	0.1 g	2 g
3 bahagi	444 g	369	0.3 g	12 g
4 bahagi	592 g	491	0.4 g	16 g
50 g	50 g	42	0 g	1.4 g
150 g	150 g	125	0.1 g	4.1 g
200 g	200 g	166	0.1 g	5.4 g
250 g	250 g	208	0.2 g	6.8 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa alak na mesa

Ilang alak na mesa ang karaniwang isang serving?

Mga 150 g ang isang baso na katumbas ng limang fluid ounce. May 123 kcal ito.

Dapat bang palamigin ang alak na mesa bago ihain?

Masarap ihain nang bahagyang malamig ang puting alak at rosé; palamigin muna nang mga 2 oras. Ihain ang pulang alak nang presko, hindi mainit sa kuwarto—mga 15–18 °C para sa mas magaan na pula.

Paano itago ang natirang alak na mesa?

Isara nang mahigpit ang bote at ilagay sa refrigerator, pati ang pulang alak. Inumin sa loob ng ilang araw; mas mabilis mawalan ng sariwang lasa ang alak kapag maraming hangin ang naiwan sa bote.

Anong pagkain ang bagay sa alak na mesa?

Bagay ang puting alak sa isda, manok at pagkaing may lemon o cream; samahan naman ng pulang alak ang inihaw na karne at tomato-based na pasta. Para sa keso at charcuterie, pumili ayon sa bigat at alat ng pagkain.

Ano ang puwedeng ipalit sa alak na mesa sa pagluluto?

Sa risotto o sarsa, gumamit ng sabaw na may kaunting suka o lemon juice sa halip na alak. Magdagdag nang paunti-unti: nagbibigay ang alak ng asim at aroma, samantalang maaaring mas maalat ang sabaw.

Ano ang kaibahan ng pulang alak na mesa at puting alak na mesa?

Karaniwang ginagawa ang pulang alak kasama ang balat ng ubas, kaya dito nanggagaling ang kulay at mga tannin; inaalis naman ang balat sa paggawa ng puting alak. Halos magkapareho ang enerhiya nila: 85 kcal ang pulang alak at 82 kcal ang puti sa bawat 100 g.

Bakit pula ang kulay ng pulang alak na mesa?

Sa pagbabad at pagbuburo ng katas kasama ang balat ng maiitim na ubas, nalilipat sa alak ang mga pigment ng balat. Kung walang matagal na kontak sa balat, puwedeng gumawa ng puting alak kahit mula sa maiitim na ubas.

Ligtas bang uminom ng alak na mesa habang buntis o bago magmaneho?

Hindi ligtas uminom ng alak kapag buntis, at huwag magmaneho matapos uminom. May alkohol ang alak na mesa; kung magmamaneho, pumili ng inuming walang alkohol.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 173185 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla