Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 72 kcal —
- Protina 0.1 g 0%
- Carbohydrate 1.8 g 1%
- Taba 0 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 1.8 g —
- Sodium 1.4 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.01 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
- Niacin (B3) 0.09 mg 1%
- Pantothenic acid (B5) 0.03 mg 1%
- Bitamina B6 0.02 mg 1%
- Biotin (B7) 1 µg 3%
- Folate (B9) 0.1 µg 0%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 9.2 mg 1%
- Iron 0.6 mg 3%
- Magnesium 5.3 mg 1%
- Phosphorus 7.2 mg 1%
- Potassium 54.8 mg 1%
- Zinc 0.02 mg 0%
- Copper 0.01 mg 1%
- Manganese 0.05 mg 2%
- Iodine 1 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 0.1 g | 1.8 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0.1 g | 0.9 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 0.2 g | 2.7 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 145 | 0.2 g | 3.6 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 181 | 0.3 g | 4.5 g | 0 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Cava brut
Ano ang ibig sabihin ng “brut” sa Cava brut?
Tumutukoy ang “brut” sa tuyong estilo ng sparkling wine na may kaunting natitirang asukal; hindi ito kasing-tuyo ng “brut nature.”
Paano palamigin at ihain ang Cava brut?
Palamigin ito sa refrigerator nang ilang oras, o ilagay sa timba ng yelo at tubig nang mga 20 minuto. Pinakamasarap itong ihain nang malamig, mga 6–8 °C, sa flute o puting-bolong baso para mas madaling mapansin ang aroma.
Anong pagkain ang bagay ipares sa Cava brut?
Bagay ito sa pritong pagkain, seafood, olibo at malalambot na keso: nakatutulong ang mga bula at tuyong lasa nitong sumabay sa alat at mamantikang tekstura. Subukan ito kasama ng tempura, inihaw na hipon o tapas.
Gaano katagal tatagal ang Cava brut kapag nabuksan na?
Isara agad ang bote gamit ang takip na pang-sparkling wine at ilagay sa refrigerator. Pinakamainam itong inumin sa loob ng isa hanggang dalawang araw; kahit may takip, unti-unting nawawala ang mga bula.
Ano ang kaibahan ng Cava brut at Cava brut nature?
Mas kaunti ang natitirang asukal sa Cava brut nature, kaya mas tuyo at mas matalas ang lasa nito. Mas bilugan nang bahagya ang Cava brut, bagaman pareho silang sparkling wine na tuyo ang estilo.
Paano ginagawa ang Cava brut?
Gaya ng Champagne, ginagawa ang Cava sa tradisyonal na paraan: nagkakaroon ng ikalawang pagbuburo sa mismong bote, kaya nabubuo ang mga bula. Pagkatapos, inaalis ang latak ng lebadura at ina-adjust ang tamis bago ito tapunan ng tapon.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) alias:cava-brut · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla