Alamin ang laman ng plato mo

Magaan na alak

Calories at mga nutrisyon

inuming nakalalasing

calorieskcal bawat 100 g

Protina0.1 g

Carbs1.2 g

Taba0 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 49 kcal —
Protina 0.1 g 0%
Carbohydrate 1.2 g 0%
Taba 0 g 0%
Saturated fat 0 g 0%
Hibla 0 g 0%
Asukal 1.2 g —
Sodium 7 mg 0%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 0 µg 0%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0 mg 0%
Bitamina K 0 µg 0%
Thiamin (B1) 0 mg 0%
Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
Niacin (B3) 0.1 mg 1%
Bitamina B6 0.02 mg 1%
Folate (B9) 1 µg 0%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 5 mg 1%

Mga mineral

Calcium 9 mg 1%
Iron 0.4 mg 2%
Magnesium 10 mg 2%
Phosphorus 15 mg 1%
Potassium 88 mg 2%
Zinc 0.08 mg 1%
Copper 0.01 mg 1%
Selenium 0.2 µg 0%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs
100 g	100 g	49	0.1 g	1.2 g
1 bahagi	29.5 g	14	0 g	0.3 g
2 bahagi	59 g	29	0 g	0.7 g
½ bahagi	14.8 g	7	0 g	0.2 g
3 bahagi	88.5 g	43	0.1 g	1 g
4 bahagi	118 g	58	0.1 g	1.4 g
50 g	50 g	25	0 g	0.6 g
150 g	150 g	74	0.1 g	1.8 g
200 g	200 g	98	0.1 g	2.3 g
250 g	250 g	123	0.2 g	2.9 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Magaan na alak

Ano ang ibig sabihin ng “magaan” sa magaan na alak?

Madalas itong tumukoy sa alak na mas mababa ang alcohol o mas magaang ang lasa kaysa sa karaniwang alak, pero hindi iisa ang kahulugan ng tawag na ito. Tingnan ang porsiyento ng alcohol sa bote para malaman kung gaano talaga ito kalakas.

Paano ihain ang magaan na alak?

Palamigin ang puting alak nang mga 7–10 °C; ihain naman ang magaang na pulang alak nang bahagyang malamig, mga 12–14 °C. Kung hindi nakasaad kung puti o pula ang alak, ihain ito nang malamig ngunit hindi nagyeyelo.

Gaano katagal puwedeng itago ang bukas na magaan na alak?

Isara muli ang bote at ilagay sa refrigerator; pinakamainam itong inumin sa loob ng mga 3–5 araw. Mas mabilis pumangit ang lasa kapag matagal itong nakabukas at nalalantad sa hangin.

Anong pagkain ang masarap ipares sa magaan na alak?

Bagay ito sa inihaw na isda, manok, salad at mga pagkaing may banayad na lasa. Para sa puting alak, subukan ang seafood; para sa magaang na pulang alak, ipares sa inihaw na gulay o karne.

Puwede bang gamitin ang magaan na alak sa pagluluto?

Oo. Idagdag ito sa kawali matapos igisa ang sibuyas o bawang, saka pakuluan nang ilang minuto para mahalo ang lasa sa sarsa; bagay ito sa manok, isda at risotto.

Ano ang puwedeng ipalit sa magaan na alak sa recipe?

Gumamit ng sabaw na may kaunting lemon juice o suka para mapalitan ang asim at likidong ambag ng alak. Idagdag nang paunti-unti upang hindi matabunan ng asim ang ibang lasa.

Mas kaunti ba ang enerhiya ng magaan na alak kaysa sa karaniwang alak?

Oo. Bawat 100 g ng magaan na alak ay may 49 kcal, samantalang ang karaniwang alak ay may 92 kcal.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 169071 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla