Alamin ang laman ng plato mo

Pizza

Calories at mga nutrisyon

may karne, may makapal na gluten-free na crust

280

calorieskcal bawat 100 g

Protina9.5 g

Carbs24 g

Taba15 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 280 kcal —
Protina 9.5 g 19%
Carbohydrate 24 g 9%
Taba 15 g 20%
Saturated fat 5 g 25%
Hibla 2.5 g 9%
Asukal 2.9 g —
Sodium 568 mg 25%
Cholesterol 25 mg 8%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 41 µg 5%
Bitamina C 0.2 mg 0%
Bitamina D 0.2 µg 1%
Bitamina E 1.5 mg 10%
Bitamina K 3.1 µg 3%
Thiamin (B1) 0.21 mg 17%
Riboflavin (B2) 0.38 mg 29%
Niacin (B3) 2.7 mg 17%
Bitamina B6 0.12 mg 7%
Folate (B9) 21 µg 5%
Bitamina B12 0.33 µg 14%
Choline 19.2 mg 3%

Mga mineral

Calcium 200 mg 15%
Iron 1.7 mg 10%
Magnesium 16 mg 4%
Phosphorus 148 mg 12%
Potassium 140 mg 3%
Zinc 1.3 mg 12%
Copper 0.07 mg 7%
Selenium 8.7 µg 16%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	280	9.5 g	24 g	15 g
1 bahagi	112 g	314	11 g	26 g	17 g
2 bahagi	224 g	627	21 g	53 g	34 g
½ bahagi	56 g	157	5.3 g	13 g	8.5 g
3 bahagi	336 g	941	32 g	79 g	51 g
4 bahagi	448 g	1254	43 g	106 g	68 g
50 g	50 g	140	4.7 g	12 g	7.6 g
150 g	150 g	420	14 g	35 g	23 g
200 g	200 g	560	19 g	47 g	31 g
250 g	250 g	700	24 g	59 g	38 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Pizza

Paano iinitin muli ang tirang pizza para hindi lumambot ang crust?

Painitin ito sa kawali sa katamtamang apoy nang 3–5 minuto, na may takip, hanggang uminit ang toppings at muling tumigas ang ilalim. Para sa maraming slice, gamitin ang oven na nakatakda sa 180 °C nang mga 8–10 minuto.

Puwede bang i-freeze ang pizza?

Oo. Ibalot nang mahigpit ang bawat slice sa food wrap o foil at ilagay sa freezer; para mas madaling ihiwalay, maglagay ng baking paper sa pagitan ng mga slice. Iinitin muli nang diretso mula sa frozen sa oven na 180 °C hanggang mainit ang gitna.

Paano malalaman kung luto na ang homemade pizza dough?

Dapat kulay-ginto ang ilalim at gilid, at hindi mamasa-masa o malagkit ang gitna. Karaniwang tumatagal ng 8–12 minuto sa oven na 230–250 °C, pero mas mabilis maluto ang manipis na crust kaysa makapal.

Ano ang mas bagay na toppings sa pizza na may manipis na crust?

Mas mabuting kaunti lang ang toppings para manatiling malutong ang crust: tomato sauce, mozzarella, at ilang hiwa ng kabute o bell pepper. Patuyuin muna ang mga gulay na maraming tubig, gaya ng kabute, para hindi mabasa ang gitna.

Ano ang kaibahan ng pizza na may keso sa pizza na may karne?

Mas mataas ang protina ng pizza na may karne: 11.8 g bawat 100 g, kumpara sa 9.5 g sa pizza. Mas mataas naman ang sodium ng pizza na may karne—690 mg kumpara sa 568 mg.

Paano itatabi ang natirang pizza sa refrigerator?

Ilagay ang pizza sa nakatakip na lalagyan o balutin nang maayos at palamigin sa loob ng dalawang oras matapos ihain. Ubusin sa loob ng 3–4 na araw at painitin hanggang umuusok nang pantay ang buong slice.

Ano ang puwedeng ipalit sa mozzarella sa pizza?

Puwedeng gumamit ng provolone o kesong cheddar; parehong natutunaw nang maayos, pero mas matapang ang lasa ng cheddar. Kung ayaw mo ng dairy, subukan ang plant-based na keso na natutunaw, at sundin ang oras sa pakete dahil magkakaiba ang pagtunaw nito.

Ano ang pinakamadaling paraan para hindi dumikit ang pizza dough sa kamay habang binabanat?

Budburan nang kaunti ng harina ang mesa at kamay, saka idiin at banatin ang dough mula gitna palabas; iwasang hilahin nang madiin ang gilid. Kung bumabalik ito sa dating hugis, ipahinga nang 10–15 minuto bago ituloy.

Pinagmulan: FNDDS (USDA) 58109130 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla