Alamin ang laman ng plato mo
Papadams
Calories at mga nutrisyon
takeaway
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 501 kcal —
- Protina 12 g 23%
- Carbohydrate 28 g 10%
- Taba 39 g 50%
- Saturated fat 8 g 40%
- Hibla 6.3 g 23%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 3.7 mg 25%
- Thiamin (B1) 0.35 mg 29%
- Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
- Niacin (B3) 0.6 mg 4%
- Pantothenic acid (B5) 0.73 mg 15%
- Bitamina B6 0.05 mg 3%
- Biotin (B7) 4.8 µg 16%
- Folate (B9) 23 µg 6%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Iron 4.4 mg 25%
- Magnesium 121 mg 29%
- Phosphorus 196 mg 16%
- Potassium 609 mg 13%
- Zinc 1.7 mg 15%
- Copper 0.36 mg 40%
- Manganese 0.97 mg 42%
- Selenium 15 µg 27%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 501 | 12 g | 28 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 251 | 5.8 g | 14 g | 19 g |
| 150 g | 150 g | 752 | 17 g | 43 g | 58 g |
| 200 g | 200 g | 1002 | 23 g | 57 g | 78 g |
| 250 g | 250 g | 1253 | 29 g | 71 g | 97 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Papadams
Paano lutuin ang papadams?
Ihawin nang paisa-isang piraso sa ibabaw ng tuyong kawali sa katamtamang init, mga 15–30 segundo bawat panig, hanggang mamaga at magkaroon ng maiitim na batik. Maaari rin itong iprito sa mainit na mantika nang ilang segundo; mabilis itong maluto, kaya alisin agad kapag pumutok at naging malutong.
Puwede bang i-microwave ang papadams?
Puwede. Ilatag ang isang tuyong papadam sa plato at i-microwave nang mga 30–60 segundo, hanggang mamaga at malutong; dagdagan nang maiikling pagitan kung kailangan.
Ano ang masarap ipares sa papadams?
Ihain itong malutong kasama ng kari, kanin, raita o chutney. Masarap din itong durugin sa ibabaw ng chaat o salad para magdagdag ng langutngot.
Paano iniimbak ang papadams para manatiling malutong?
Ilagay ang mga hilaw at tuyong papadam sa lalagyang mahigpit ang takip, malayo sa singaw at halumigmig. Kapag naluto na, kainin agad dahil mabilis lumambot kapag nakatiwangwang.
Ano ang gawa sa papadams?
Karaniwang ginagawa ang papadams mula sa harina ng urad dal o iba pang munggo, tubig, asin at pampalasa; pinapayat at pinatutuyo ang masa bago lutuin. Tingnan ang sangkap kung umiiwas ka sa munggo o sa mga pampalasa.
Ano ang puwedeng ipalit sa papadams?
Kung kailangan mo ng malutong na kasama ng kari o sawsawan, subukan ang manipis na roasted flatbread o rice crackers. Hindi eksaktong kapalit ang mga ito: iba ang lasa at mas makapal kaysa sa papadams.
Masustansiya ba ang papadams?
May 12 g na protina at 6.3 g na hibla bawat 100 g. Itinuturing din itong mataas sa tanso at mangganeso, pero mas praktikal na tandaan na magaan at malutong ang isang piraso kaya madaling makadagdag ng marami kapag tuluy-tuloy ang pagkain.
Pinagmulan: CoFID (UK) 11-998 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
