Alamin ang laman ng plato mo
Mga butil ng matamis na mais na nagyelo
Calories at mga nutrisyon
pinakuluan, pinatulo
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 94 kcal —
- Protina 3.1 g 6%
- Carbohydrate 20 g 7%
- Taba 0.7 g 1%
- Saturated fat 0.1 g 1%
- Hibla 2.8 g 10%
- Asukal 3.6 g —
- Sodium 4 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 12 µg 1%
- Bitamina C 4.8 mg 5%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.08 mg 1%
- Bitamina K 0.4 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0.07 mg 5%
- Niacin (B3) 1.5 mg 9%
- Pantothenic acid (B5) 0.25 mg 5%
- Bitamina B6 0.22 mg 13%
- Folate (B9) 31 µg 8%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 3 mg 0%
- Iron 0.61 mg 3%
- Magnesium 29 mg 7%
- Phosphorus 75 mg 6%
- Potassium 251 mg 5%
- Zinc 0.63 mg 6%
- Copper 0.05 mg 5%
- Manganese 0.14 mg 6%
- Selenium 0.7 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 94 | 3.1 g | 20 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 1.6 g | 9.8 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 141 | 4.7 g | 29 g | 1.1 g |
| 200 g | 200 g | 188 | 6.2 g | 39 g | 1.5 g |
| 250 g | 250 g | 235 | 7.8 g | 49 g | 1.9 g |
Mga kahawig na pagkain
- Dilaw na matamis na maishilaw86 kcal / 100 g
- Matamis na mais dilawfrozen, tinanggal ang mga butil mula sa buko, niluto, tinanggalan ng tubig81 kcal / 100 g
- Pinakuluang puting butil ng sweet cornfrozen, tinanggal sa sisidlan, pinakuluan, tinanggalan ng tubig80 kcal / 100 g
- Neybehang puting matamis na mais na mga butil na hiniwa mula sa usbongpinakuluan, tinanggalan ng tubig, na may asin80 kcal / 100 g
- Frozen white sweet corn on the cobluto, pinakuluan, tinanggalan ng tubig, may asin94 kcal / 100 g
- Mga butil ng sweetcornpinakuluan sa suksok sa tubig na walang asin67 kcal / 100 g
- Mga butil ng matamis na maisnilaga sa suksok sa tubig na walang asin, tinimbang kasama ang ubod39 kcal / 100 g
- Pinakuluang puting butil ng sweet corn na may asinfrozen, tinanggal sa sisidlan, pinakuluan, tinanggalan ng tubig, may asin80 kcal / 100 g
- Matamis na maisdeep-frozen, pinakuluan67 kcal / 100 g
- Sweet corn kernel drained70 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Mga butil ng matamis na mais na nagyelo
Kailangan bang i-defrost muna ang nagyelong butil ng matamis na mais bago lutuin?
Hindi. Ilagay ito nang diretso mula freezer sa kumukulong tubig o sa mainit na kawali; mas mabilis maluto at hindi magiging malabnaw kung hindi mo muna ito ibababad.
Gaano katagal pakuluan ang nagyelong butil ng matamis na mais?
Pakuluan nang mga 3–5 minuto mula muling kumulo ang tubig, saka salain. Tikman ang isang butil: dapat mainit hanggang gitna at malambot ngunit may kaunting kagat pa.
Paano igisa ang nagyelong butil ng matamis na mais para hindi ito matubig?
Diretsong ilagay sa mainit na kawali na may kaunting mantika, at igisa nang 5–7 minuto nang hindi tinatakpan. Huwag siksikin ang kawali; hintaying sumingaw ang tubig bago timplahan.
Paano itago ang natirang nagyelong butil ng matamis na mais?
Ibalik agad sa freezer ang bahaging hindi pa natunaw, sa mahigpit na saradong supot o lalagyan. Ilagay sa refrigerator ang naluto o tuluyang natunaw na mais at kainin sa loob ng 3–4 araw; huwag itong i-refreeze kapag natunaw na.
Anong mga putahe ang bagay sa nagyelong butil ng matamis na mais?
Masarap itong ihalo sa arroz caldo, sopas, ginisang gulay, fried rice at lumpiang gulay. Idagdag sa sopas sa huling mga minuto ng pagluluto para manatiling matamis at buo ang mga butil.
Puwede bang ipalit ang nagyelong butil ng matamis na mais sa de-latang mais?
Oo, puwede mong ipalit nang pantay ang dami. Mas mainam na lutuin muna ang nagyelo; salain naman ang de-lata bago idagdag, dahil madalas mas maalat o mas matubig ang likido nito.
Mas masustansiya ba ang nagyelong butil ng matamis na mais kaysa sariwang matamis na mais?
Halos magkapareho ang mga ito: ang nagyelo ay may 94 kcal bawat 100 g, samantalang ang sariwang dilaw na matamis na mais ay may 81 kcal bawat 100 g. Karaniwang nagyeyelo ang mais matapos anihin, kaya napapanatili nito ang lasa at sustansiya.
May gluten ba ang nagyelong butil ng matamis na mais?
Likas na walang gluten ang mais. Kung may timpla o sarsa itong kasama, tingnan ang mga sangkap dahil maaaring manggaling doon ang gluten.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 2071 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
