Alamin ang laman ng plato mo
Kesong naproseso
Calories at mga nutrisyon
na may sariwang cream cheese at mga walnut, mula sa gatas ng baka
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 311 kcal —
- Protina 11 g 22%
- Carbohydrate 2.5 g 1%
- Taba 29 g 37%
- Saturated fat 13 g 65%
- Asukal 1.5 g —
- Sodium 665 mg 29%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina E 0.7 mg 5%
- Bitamina K 4.3 µg 4%
- Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.11 mg 8%
- Niacin (B3) 0.29 mg 2%
- Pantothenic acid (B5) 0.18 mg 4%
- Bitamina B6 0.05 mg 3%
- Folate (B9) 17.9 µg 4%
- Bitamina B12 0.3 µg 13%
Mga mineral
- Calcium 285 mg 22%
- Iron 0.45 mg 3%
- Magnesium 31 mg 7%
- Phosphorus 590 mg 47%
- Potassium 160 mg 3%
- Zinc 1.3 mg 12%
- Copper 0.17 mg 19%
- Manganese 0.02 mg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 311 | 11 g | 2.5 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 156 | 5.6 g | 1.3 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 467 | 17 g | 3.8 g | 43 g |
| 200 g | 200 g | 622 | 22 g | 5 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 778 | 28 g | 6.3 g | 71 g |
Mga kahawig na pagkain
- Meryendang kesong naprosesomula sa gatas ng baka, na may breadsticks, para sa mga bata298 kcal / 100 g
- Processed cheesepara ibuka o hiwain, galing sa gatas ng baka307 kcal / 100 g
- Paghahanda ng naprosesong keso45–52% taba sa tuyong sangkap, may mga mani317 kcal / 100 g
- Palaman na naprosesong kesogawa sa cream cheese, naipapahid, min. 60% taba sa tuyong sangkap328 kcal / 100 g
- Mga hiwa ng processed na keso309 kcal / 100 g
- Smoked processed cheeseprocessed303 kcal / 100 g
- Keso na palamanhumigit-kumulang 16% taba194 kcal / 100 g
- Cream ng camembertnaprosesong keso, galing sa gatas ng baka
- Malambot na kesomadaling ikalat, sa balat, may bitamina, gatas ng baka242 kcal / 100 g
- Sariwang malambot na kesomadaling ma-spread, may lasa ng bawang at mga damong-gamot, gawa sa gatas ng baka320 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Kesong naproseso
Paano tunawin ang kesong naproseso para sa sauce?
Hiwain o kudkurin muna ito, saka haluin sa mainit na gatas o kaunting tubig sa mahinang apoy. Huwag pakuluan; tuloy-tuloy na haluin para maging makinis at hindi mamuo o dumikit sa kawali.
Puwede bang iprito o iihaw ang kesong naproseso?
Puwede, pero madaling lumambot at dumikit dahil mabilis itong matunaw. Iprito sa nonstick na kawali sa katamtamang init nang ilang minuto bawat panig, o ilagay sa sandwich at i-toast hanggang tunaw ang keso.
Paano mag-imbak ng kesong naproseso kapag nabuksan na?
Ibalik ito sa balot o ilagay sa malinis at saradong lalagyan, saka itago sa refrigerator. Sundin ang petsa at tagubilin sa pakete; itapon kung nagkaroon ng amag, kakaibang amoy, o malagkit na ibabaw.
Anong mga pagkain ang bagay sa kesong naproseso?
Karaniwan itong inilalagay sa grilled cheese sandwich, burger, omelet at macaroni and cheese. Natutunaw din ito sa sopas o sarsa, at puwedeng ipalaman sa tinapay o pandesal.
Ano ang gawa sa kesong naproseso?
Ginagawa ito sa pamamagitan ng pag-init at paghahalo ng keso kasama ng mga sangkap na tumutulong para maging pantay at matatag ang tunaw na produkto. Kaya mas makinis ang pagkatunaw nito kaysa sa maraming natural na keso.
Maalat ba ang kesong naproseso?
Oo, maalat ito: ang 100 g ay may 665 mg na sodium. Kung gagamitin sa pasta o sopas, tikman muna bago magdagdag ng asin dahil nakadaragdag na ng alat ang keso.
Mayaman ba sa calcium ang kesong naproseso?
Nagbibigay ito ng 285 mg na calcium sa bawat 100 g, kaya maituturing na pinagmumulan ng calcium. Karaniwang mas maliit sa 100 g ang inilalagay sa sandwich o niluluto sa isang putahe.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 12355 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
