Alamin ang laman ng plato mo
Durian
Calories at mga nutrisyon
hilaw o frozen
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 147 kcal —
- Protina 1.5 g 3%
- Carbohydrate 23 g 8%
- Taba 5.3 g 7%
- Hibla 3.8 g 14%
- Sodium 2 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 2 µg 0%
- Bitamina C 19.7 mg 22%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.37 mg 31%
- Riboflavin (B2) 0.2 mg 15%
- Niacin (B3) 1.1 mg 7%
- Pantothenic acid (B5) 0.23 mg 5%
- Bitamina B6 0.32 mg 19%
- Folate (B9) 36 µg 9%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 6 mg 0%
- Iron 0.43 mg 2%
- Magnesium 30 mg 7%
- Phosphorus 39 mg 3%
- Potassium 436 mg 9%
- Zinc 0.28 mg 3%
- Copper 0.21 mg 23%
- Manganese 0.33 mg 14%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 147 | 1.5 g | 23 g | 5.3 g |
| 1 bahagi | 243 g | 357 | 3.6 g | 57 g | 13 g |
| 2 bahagi | 486 g | 714 | 7.1 g | 113 g | 26 g |
| ½ bahagi | 121.5 g | 179 | 1.8 g | 28 g | 6.5 g |
| 3 bahagi | 729 g | 1072 | 11 g | 170 g | 39 g |
| 4 bahagi | 972 g | 1429 | 14 g | 226 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 0.7 g | 12 g | 2.7 g |
| 150 g | 150 g | 221 | 2.2 g | 35 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 294 | 2.9 g | 47 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 368 | 3.7 g | 58 g | 13 g |
Mga tanong tungkol sa Durian
Paano malalaman kung hinog na ang durian?
Hanapin ang bungang may mabangong amoy at bahagyang bumibigay kapag marahang pinisil ang balat. Kung halos walang amoy at matigas pa, malamang hilaw; kung maasim o tila alak ang amoy, maaaring sobra na ang pagkahinog.
Paano buksan ang durian nang hindi nasusugatan?
Magsuot ng makapal na guwantes o balutin ng tuwalya ang bunga. Hanapin ang mga guhit na tahi sa balat, hiwain ang dulo ng tangkay, saka sundan ang mga tahi gamit ang matibay na kutsilyo at paghiwa-hiwalayin ang mga bahagi.
Paano itinatabi ang natirang durian?
Ilagay ang laman sa sisidlang mahigpit ang takip at palamigin; kainin sa loob ng ilang araw. Para mas matagal, i-freeze ang laman nang magkakahiwalay para madaling kumuha ng kailangan.
Puwede bang kainin ang buto ng durian?
Huwag kainin nang hilaw. Balatan at pakuluan hanggang lumambot, karaniwang mga 20–30 minuto, o ihurno hanggang maluto; kahawig ng patatas ang tekstura nito.
Ano ang puwedeng gawin sa hinog na durian bukod sa kainin nang sariwa?
Ihalo ang laman sa smoothie, ice cream o malagkit na panghimagas. Sa Timog-Silangang Asya, ginagamit din ang durian sa tempoyak, isang produktong gawa sa pinasimulang laman ng durian.
Ano ang puwedeng ipalit sa durian sa panghimagas?
Kung ang habol mo ay malapot at matamis na laman, subukan ang hinog na langka o saging na saba na nilambot. Magkaiba ang lasa at amoy ng mga ito, kaya hindi eksaktong kapalit ang mga ito ng durian.
Ligtas bang ipakain ang durian sa aso?
Huwag ibigay ang buto o balat: matigas at malaki ang buto, at hindi pagkain ang balat. Kung bibigyan man ng laman, kaunti lamang at walang dagdag na asukal o ibang sangkap.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 168192 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
