Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 18 kcal —
- Protina 0 g 0%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 0 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 2 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0 mg 0%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Pantothenic acid (B5) 0 mg 0%
- Bitamina B6 0 mg 0%
- Folate (B9) 0 µg 0%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 0 mg 0%
Mga mineral
- Calcium 6 mg 0%
- Iron 0.03 mg 0%
- Magnesium 1 mg 0%
- Phosphorus 4 mg 0%
- Potassium 2 mg 0%
- Zinc 0.01 mg 0%
- Copper 0.01 mg 1%
- Manganese 0.06 mg 2%
- Selenium 0.5 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 18 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 1 bahagi | 14.9 g | 3 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 2 bahagi | 29.8 g | 5 | 0 g | 0 g | 0 g |
| ½ bahagi | 7.5 g | 1 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 3 bahagi | 44.7 g | 8 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 4 bahagi | 59.6 g | 11 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 27 | 0 g | 0.1 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 36 | 0 g | 0.1 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 45 | 0 g | 0.1 g | 0 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Dalisay na suka
Paano gamitin ang dalisay na suka sa adobo?
Ihalo ito sa toyo, bawang at paminta, saka pakuluin ang karne. Para hindi masyadong matapang ang asim, huwag haluin agad pagkabuhos ng suka; hayaang kumulo nang ilang minuto bago haluin.
Puwede bang gawing atsara ang dalisay na suka?
Oo. Pakuluan ito kasama ng asukal at asin, saka ibuhos sa hiniwang papaya, karot at luya sa malinis na garapon. Para sa atsarang itatabi sa halip na kakainin agad, gumamit ng suka na may nakasaad na 5% acidity at sundin ang subok na recipe.
Anong sawsawan ang puwedeng gawin sa dalisay na suka?
Ihalo ito sa tinadtad na sibuyas, sili at kaunting toyo para sa sawsawan ng pritong isda o inihaw na karne. Masarap din itong timplahan ng bawang at paminta para sa lumpia o kwek-kwek.
Paano itago ang dalisay na suka kapag nabuksan na?
Isara nang mahigpit ang takip at ilagay ang bote sa malamig at tuyong aparador, malayo sa direktang sikat ng araw. Hindi kailangang ilagay sa refrigerator.
Puwede bang ipalit ang dalisay na suka sa suka ng mansanas?
Puwede sa maraming sawsawan at lutuin, pero mas matalas at mas payak ang lasa ng dalisay na suka. Sa mga recipe kung saan mahalaga ang bahagyang fruity na lasa, gaya ng dressing, mas babagay ang suka ng mansanas.
Ano ang kaibahan ng dalisay na suka sa sukang balsamiko?
Malinis at matalas ang asim ng dalisay na suka, samantalang mas matamis, maitim at malapot ang sukang balsamiko. Mas akma ang dalisay na suka sa atsara at sawsawan; mas ginagamit ang balsamiko sa salad at mga luto kung saan bagay ang tamis nito.
Paano ginagawa ang dalisay na suka?
Ginagawa ito sa pagpapasimula ng asim sa alkohol na likido, na nagiging suka dahil sa pagkilos ng bakterya ng acetic acid. Ang salitang “dalisay” ay tumutukoy sa malinaw at payak nitong lasa, hindi nangangahulugang suka itong pinadaan sa distilasyon.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 172237 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla