Alamin ang laman ng plato mo
Brownie cookie
Calories at mga nutrisyon
gawa sa bahay
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 466 kcal —
- Protina 6.2 g 12%
- Carbohydrate 48 g 17%
- Taba 29 g 37%
- Saturated fat 7.3 g 37%
- Hibla 2.1 g 8%
- Sodium 343 mg 15%
- Cholesterol 73 mg 24%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 176 µg 20%
- Bitamina C 0.3 mg 0%
- Bitamina D 0.19 µg 1%
- Bitamina E 0.27 mg 2%
- Thiamin (B1) 0.14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0.19 mg 15%
- Niacin (B3) 0.98 mg 6%
- Pantothenic acid (B5) 0.33 mg 7%
- Bitamina B6 0.09 mg 6%
- Folate (B9) 29 µg 7%
- Bitamina B12 0.16 µg 7%
Mga mineral
- Calcium 57 mg 4%
- Iron 1.8 mg 10%
- Magnesium 53 mg 13%
- Phosphorus 132 mg 11%
- Potassium 176 mg 4%
- Zinc 0.97 mg 9%
- Copper 0.39 mg 43%
- Manganese 0.59 mg 26%
- Selenium 11.5 µg 21%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 466 | 6.2 g | 48 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 233 | 3.1 g | 24 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 699 | 9.3 g | 72 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 932 | 12 g | 96 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 1165 | 16 g | 120 g | 73 g |
Mga kahawig na pagkain
- Brownies489 kcal / 100 g
- Mga chocolate browniesgawa sa bahay506 kcal / 100 g
- Brownie na may mani447 kcal / 100 g
- Cookies na tsokolatemay cereal na kanin440 kcal / 100 g
- Fudge cookiefudge, uri ng keyk349 kcal / 100 g
- Chocolate chip cookiegawa sa bahay, gawa sa mantikilya488 kcal / 100 g
- Biskwitong Braziliangawang-bahay261 kcal / 100 g
- Biskwit na tsokolate489 kcal / 100 g
- Tsokolateng cookiemay icing o balot507 kcal / 100 g
- Cookies na may peanut buttergawang-bahay, na may margarina475 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Brownie cookie
Ano ang kaibahan ng brownie cookie sa brownie?
Mas makapal at malambot sa gitna ang brownie cookie, habang karaniwang hiwa-hiwa ang brownie at mas mala-fudge ang loob. Sa bawat 100 g, mas mataas nang kaunti ang enerhiya ng brownie cookie: 466 kcal kumpara sa 446 kcal ng brownie.
Paano mag-bake ng brownie cookie na malutong sa gilid pero chewy sa gitna?
Palamigin muna sa refrigerator ang dough nang 30–60 minuto para hindi kumalat agad. Ilagay ang magkakahiwalay na scoop sa tray at i-bake sa 175 °C nang mga 10–12 minuto; hanguin kapag buo na ang gilid pero malambot pa ang gitna.
Paano malalaman kung luto na ang brownie cookie?
Dapat tuyo at bahagyang bitak ang ibabaw, at nakapirmi na ang gilid; puwedeng mukhang malambot pa ang gitna dahil titigas ito habang lumalamig. Palamigin muna sa tray nang mga 5 minuto bago ilipat para hindi mabasag.
Paano iimbak ang brownie cookie para manatiling malambot?
Ilagay sa lalagyang mahigpit ang takip kapag lubos nang malamig, at itabi sa temperatura ng silid nang hanggang 3–4 na araw. Para sa mas matagal na imbakan, i-freeze nang magkakahiwalay ang mga cookie at lasawin sa temperatura ng silid.
Ano ang masarap ipares sa brownie cookie?
Bagay ito sa gatas, kape o tsaa, at masarap ding ihain kasama ng vanilla ice cream. Kung gusto mo ng mas matinding lasa ng tsokolate, durugin ito sa ibabaw ng ice cream o ihain na may kaunting sariwang strawberry.
Puwede bang gumamit ng brownie mix para gumawa ng brownie cookie?
Oo. Ihalo ang brownie mix sa itlog at tinunaw na mantikilya hanggang maging makapal at masandok ang dough; kung malabnaw, palamigin muna ito bago i-scoop at i-bake.
Mas mataas ba ang enerhiya ng brownie cookie o chocolate chip cookie?
Mas mataas nang kaunti ang brownie cookie: 466 kcal bawat 100 g, kumpara sa 488 kcal sa chocolate chip cookie. Pareho silang maaaring mayaman sa tsokolate at mantikilya, kaya nakadepende rin ang lasa at lambot sa recipe.
May mani ba palagi ang brownie cookie?
Hindi; karaniwang may tsokolate ang brownie cookie, pero opsyonal ang mani at maaaring wala talaga ito. Kung may allergy ka sa mani o ibang sangkap, alamin kung ano ang ginamit at kung naihanda ito kasabay ng mga pagkaing may allergen.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 3807 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla