Alamin ang laman ng plato mo
Mga chocolate brownies
Calories at mga nutrisyon
gawa sa bahay
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 506 kcal —
- Protina 6.2 g 12%
- Carbohydrate 54 g 20%
- Taba 31 g 39%
- Saturated fat 16 g 82%
- Asukal 46 g —
- Sodium 187 mg 8%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 256 µg 28%
- Bitamina D 0.8 µg 4%
- Bitamina E 1.3 mg 8%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.12 mg 9%
- Niacin (B3) 0.4 mg 3%
- Pantothenic acid (B5) 0.37 mg 7%
- Bitamina B6 0.08 mg 5%
- Biotin (B7) 4.4 µg 15%
- Folate (B9) 14 µg 4%
- Bitamina B12 0.6 µg 25%
Mga mineral
- Calcium 44 mg 3%
- Iron 1.8 mg 10%
- Magnesium 60 mg 14%
- Phosphorus 135 mg 11%
- Potassium 217 mg 5%
- Zinc 1.1 mg 10%
- Copper 0.49 mg 54%
- Manganese 0.21 mg 9%
- Selenium 5 µg 9%
- Iodine 18 µg 12%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 506 | 6.2 g | 54 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 253 | 3.1 g | 27 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 759 | 9.3 g | 82 g | 46 g |
| 200 g | 200 g | 1012 | 12 g | 109 g | 62 g |
| 250 g | 250 g | 1265 | 16 g | 136 g | 77 g |
Mga kahawig na pagkain
- Brownies489 kcal / 100 g
- Brownie cookiegawa sa bahay466 kcal / 100 g
- Tsokolateng keykhindi pinalamanan, gawa sa bahay438 kcal / 100 g
- Tsokolateng cakena may butter icing, gawa sa bahay452 kcal / 100 g
- Vegan na brownie203 kcal / 100 g
- Tsokolate fudgegawa sa bahay410 kcal / 100 g
- Chocolate brownie cakemay mga mani, nakabalot na466 kcal / 100 g
- Puding na tsokolategawang-bahay244 kcal / 100 g
- Hiwa ng tsokolategawang-bahay, may icing483 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Mga chocolate brownies
Paano malalaman kung luto na ang chocolate brownies pero malambot pa sa loob?
Tusukin ang gitna gamit ang toothpick: dapat may nakakapit na mamasa-masang mumo, pero walang basang batter. Hayaang lumamig muna sa hulmahan dahil patuloy itong titigas habang lumalamig.
Paano maghurno ng chocolate brownies na may malutong na ibabaw?
Tunawin ang mantikilya at tsokolate, saka haluin nang mabuti ang asukal at itlog para magkaroon ng maninipis at makintab na crust. Ihurno sa 175 °C; tingnan pagkalipas ng 20 minuto at ilabas kapag mamasa-masa pa ang mumo sa toothpick.
Paano iimbak ang chocolate brownies para hindi matuyo?
Ilagay sa lalagyang mahigpit ang takip kapag ganap nang malamig, at panatilihin sa temperatura ng kuwarto nang hanggang tatlong araw. Para mas matagal, balutin nang paisa-isa at i-freeze; tunawin sa temperatura ng kuwarto bago kainin.
Ano ang masarap ipares sa chocolate brownies?
Masarap itong ihain nang bahagyang mainit kasama ng vanilla ice cream o malamig na gatas. Puwede ring lagyan ng kaunting asin, tinadtad na mani, o sariwang strawberry para mabalanse ang tamis.
Ano ang pagkakaiba ng chocolate brownies at tsokolateng keyk?
Mas siksik at mamasa-masa ang chocolate brownies, samantalang mas magaan at mas mataas ang pag-alsa ng tsokolateng keyk. Mas kaunti rin ang protina ng brownies: 6.2 g bawat 100 g, kumpara sa 7.3 g sa tsokolateng keyk.
Alin ang mas mataas sa enerhiya, chocolate brownies o brownie cookie?
Mas mataas nang kaunti ang chocolate brownies: 506 kcal bawat 100 g, kumpara sa 466 kcal sa brownie cookie. Karaniwang mas malambot at makapal ang brownies, habang mas hawig sa cookie ang brownie cookie.
Puwede bang gumawa ng chocolate brownies nang walang itlog?
Oo. Para sa isang itlog, gumamit ng isang kutsarang giniling na flaxseed na hinalo sa tatlong kutsarang tubig at ipahinga nang limang minuto; magiging mas siksik at hindi gaanong makintab ang brownies.
Puwede bang kainin ang hilaw na batter ng chocolate brownies?
Mas mabuting huwag: maaaring may mikrobyo ang hilaw na itlog at harina. Lutuin ang brownies nang lubusan, at huwag tikman ang batter habang inihahanda.
Pinagmulan: CoFID (UK) 11-1127 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
