Alamin ang laman ng plato mo
Eccles cakes
Calories at mga nutrisyon
tingi
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 365 kcal —
- Protina 4.4 g 9%
- Carbohydrate 49 g 18%
- Taba 18 g 23%
- Saturated fat 9.4 g 47%
- Hibla 3.6 g 13%
- Asukal 34 g —
- Sodium 221 mg 10%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 64 µg 7%
- Bitamina D 0.8 µg 4%
- Bitamina E 0.9 mg 6%
- Thiamin (B1) 0.09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niacin (B3) 0.6 mg 4%
- Pantothenic acid (B5) 0.06 mg 1%
- Bitamina B6 0.07 mg 4%
- Biotin (B7) 1.9 µg 6%
- Folate (B9) 3 µg 1%
Mga mineral
- Calcium 75 mg 6%
- Iron 1.5 mg 8%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphorus 77 mg 6%
- Potassium 428 mg 9%
- Zinc 0.4 mg 4%
- Copper 0.22 mg 24%
- Manganese 0.37 mg 16%
- Selenium 1 µg 2%
- Iodine 8 µg 5%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 365 | 4.4 g | 49 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 183 | 2.2 g | 24 g | 9.2 g |
| 150 g | 150 g | 548 | 6.6 g | 73 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 730 | 8.8 g | 98 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 913 | 11 g | 122 g | 46 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Eccles cakes
Ano ang Eccles cakes?
Maliit itong bilog na pastry na may palamang currants—maliliit na pinatuyong ubas—asukal at mantikilya. Karaniwang patumpik-tumpik ang pastry at may ilang hiwa sa ibabaw para makasingaw habang niluluto.
Paano iniinit ang Eccles cakes para manatiling malutong ang pastry?
Ilagay sa oven na 160 °C nang mga 5–8 minuto, saka palamigin nang kaunti bago kainin. Mas madaling lumambot ang pastry sa microwave.
Paano itinatago ang Eccles cakes?
Itago sa lalagyang mahigpit ang takip sa temperatura ng kuwarto at kainin sa loob ng ilang araw para hindi matuyo. Para mas matagal, balutin nang maayos at i-freeze; lasawin sa temperatura ng kuwarto bago painitin sa oven.
Ano ang masarap ipares sa Eccles cakes?
Bagay ang Eccles cakes sa tsaa o kape, at maaari ring ihain kasama ng matapang na keso gaya ng Lancashire cheese. Masarap ding bahagyang painitin at samahan ng custard.
Ano ang puwedeng ipalit sa currants sa Eccles cakes?
Maaaring gumamit ng pasas na tinadtad nang kaunti, pero magiging mas malalaki at mas makatas ang mga piraso ng palaman. Huwag dagdagan nang marami ang asukal dahil matamis na rin ang pinatuyong prutas.
Bakit tinawag na Eccles cakes ang mga ito?
Ipinangalan ang mga ito sa Eccles, isang bayan sa Greater Manchester, England. Kilala ang pastry na ito bilang tradisyonal na pagkaing British.
May karaniwang allergen ba ang Eccles cakes?
Karaniwang gawa ang pastry sa harina ng trigo at mantikilya, kaya maaaring may gluten at gatas ito. Suriin ang mga sangkap kung may allergy ka, lalo na dahil nagkakaiba ang mga recipe.
Pinagmulan: CoFID (UK) 11-838 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
