Znajte što je na vašem tanjuru
Pita od mljevenog mesa
Kalorije i nutritivne vrijednosti
pripremljeno prema receptu
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 289 kcal —
- Bjelančevine 2,6 g 5%
- Ugljikohidrati 45 g 17%
- Masti 11 g 14%
- Zasićene masti 2,7 g 13%
- Vlakna 2,6 g 9%
- Šećeri 28 g —
- Natrij 254 mg 11%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 5,9 mg 7%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,15 mg 1%
- Vitamin K 5,4 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 1,2 mg 7%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,1 mg 2%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folna kiselina (B9) 23 µg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 7,2 mg 1%
Minerali
- Kalcij 22 mg 2%
- Željezo 1,5 mg 8%
- Magnezij 14 mg 3%
- Fosfor 42 mg 3%
- Kalij 203 mg 4%
- Cink 0,22 mg 2%
- Bakar 0,11 mg 13%
- Mangan 0,26 mg 11%
- Selen 6,6 µg 12%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 289 | 2,6 g | 45 g | 11 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 82 | 0,7 g | 13 g | 3,1 g |
| 2 porcije | 56,7 g | 164 | 1,5 g | 26 g | 6,1 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 41 | 0,4 g | 6,4 g | 1,5 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 246 | 2,2 g | 39 g | 9,2 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 328 | 2,9 g | 52 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 1,3 g | 23 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 434 | 3,9 g | 68 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 578 | 5,2 g | 91 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 723 | 6,5 g | 114 g | 27 g |
Slične namirnice
- Pita s mljevenim mesomzagrijana, smrznuti proizvod344 kcal / 100 g
- Mesna pitas prhkim tijestom, pečeno412 kcal / 100 g
- Mesni kolač
- Mince pies pitekomercijalno377 kcal / 100 g
- Mljeveno meso
- Mljevena govedinasrednje masnoće, pečena254 kcal / 100 g
- Pita s mljevenim mesom i povrćem219 kcal / 100 g
- Domaća pita od mincemeatamincemeat, domaće, 2 kore289 kcal / 100 g
- Slatka pita sa začinjenim voćemslatka407 kcal / 100 g
- Mljevena janjetinapripremljeno252 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Pita od mljevenog mesa
Sadrži li pita od mljevenog mesa doista meso?
Uobičajena britanska pita od mljevenog mesa danas je slatka pita punjena suhim voćem, jabukom, šećerom i začinima; najčešće ne sadrži meso. Naziv potječe od starijih nadjeva koji su mogli uključivati meso.
Kako se pita od mljevenog mesa najbolje zagrijava?
Zagrij pećnicu na 160 °C i peci pitu 8–10 minuta, dok nadjev ne bude topao, a tijesto opet hrskavo. Mikrovalna je brža, ali omekša koru.
Kako se pita od mljevenog mesa poslužuje?
Posluži je toplu ili na sobnoj temperaturi, često posutu šećerom u prahu. Uz nju dobro idu šlag, krema od vanilije ili kuglica sladoleda.
Što obično ide u nadjev za pitu od mljevenog mesa?
Nadjev, poznat kao mincemeat, obično se radi od grožđica i drugog suhog voća, nasjeckane jabuke, kore citrusa, šećera i začina poput cimeta i muškatnog oraščića. U nekim se receptima dodaje i malo alkohola.
Kako čuvati pitu od mljevenog mesa?
Pečenu pitu čuvaj poklopljenu na hladnom i suhom mjestu do nekoliko dana; nakon što je prerežeš, spremi je u hladnjak. Za dulje čuvanje možeš je zamrznuti, a zatim odmrznuti i kratko zagrijati u pećnici.
Čime mogu zamijeniti nadjev za pitu od mljevenog mesa?
Za sličan slatko-začinski okus pomiješaj nasjeckane grožđice, brusnice i jabuku s koricom naranče, cimetom i malo šećera. Nadjev možeš upotrijebiti u lisnatom tijestu ili prhkim košaricama.
Izvor: USDA FoodData Central 175019 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
