Znajte što je na vašem tanjuru
Pašteta od tune
Kalorije i nutritivne vrijednosti
tuna
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 312 kcal —
- Bjelančevine 16 g 32%
- Ugljikohidrati 1,5 g 1%
- Masti 27 g 34%
- Zasićene masti 3,9 g 20%
- Vlakna 0,7 g 3%
- Šećeri 0,4 g —
- Natrij 390 mg 17%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin C 1 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 10,1 mg 63%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,22 mg 4%
- Vitamin B6 0,34 mg 20%
- Biotin (B7) 1 µg 3%
- Folna kiselina (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 3 µg 125%
Minerali
- Kalcij 12 mg 1%
- Željezo 0,8 mg 4%
- Magnezij 21 mg 5%
- Fosfor 130 mg 10%
- Kalij 170 mg 4%
- Cink 0,5 mg 5%
- Bakar 0,05 mg 6%
- Jod 17 µg 11%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 312 | 16 g | 1,5 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 156 | 8,1 g | 0,8 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 468 | 24 g | 2,3 g | 40 g |
| 200 g | 200 g | 624 | 32 g | 3 g | 54 g |
| 250 g | 250 g | 780 | 41 g | 3,8 g | 67 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Pašteta od tune
Kako napraviti paštetu od tune kod kuće?
Ocijedi tunu iz konzerve pa je izmiksaj s krem-sirom ili omekšalim maslacem, malo limunova soka i paprom. Ako je smjesa pregusta, dodaj žlicu jogurta; kratko miksanje ostavit će paštetu pomalo rustikalnom.
Koliko dugo pašteta od tune može stajati nakon otvaranja?
Premjesti je u čistu, dobro zatvorenu posudu i drži u hladnjaku; potroši je u roku od dva dana. Nemoj je ostavljati na sobnoj temperaturi dulje od dva sata.
Može li se pašteta od tune zamrznuti?
Može, ali nakon odmrzavanja često postane vodenasta ili zrnata, osobito ako sadrži majonezu ili krem-sir. Odmrzni je u hladnjaku i dobro promiješaj prije posluživanja.
S čim poslužiti paštetu od tune?
Namaži je na prepečeni kruh ili krekere, a posluži je i uz štapiće krastavca, paprike ili mrkve. Kap limunova soka i nasjeckani vlasac lijepo joj osvježe okus.
Može li pašteta od tune poslužiti kao nadjev za sendvič ili jaja?
Da. U sendviču je spoji s listovima salate i rajčicom, a za punjena jaja umiješaj je u zgnječene žumanjke; smjesu drži u hladnjaku do posluživanja.
Je li pašteta od tune bogata vitaminom B12?
Da, pašteta od tune bogata je vitaminom B12: porcija od 30 g sadrži 0,9 µg.
Izvor: CoFID (UK) 16-451 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
