Znajte što je na vašem tanjuru
Narančin sok
Kalorije i nutritivne vrijednosti
konzervirano, nezaslađeno
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 47 kcal —
- Bjelančevine 0,7 g 1%
- Ugljikohidrati 11 g 4%
- Masti 0,2 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 0,3 g 1%
- Šećeri 8,8 g —
- Natrij 4 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 30,1 mg 33%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,2 mg 1%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,2 mg 1%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,18 mg 4%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folna kiselina (B9) 24 µg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 6,2 mg 1%
Minerali
- Kalcij 10 mg 1%
- Željezo 0,1 mg 1%
- Magnezij 10 mg 2%
- Fosfor 17 mg 1%
- Kalij 184 mg 4%
- Cink 0,04 mg 0%
- Bakar 0,02 mg 2%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 0,1 µg 0%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 0,7 g | 11 g | 0,2 g |
| 1 porcija | 249 g | 117 | 1,7 g | 27 g | 0,4 g |
| 2 porcije | 498 g | 234 | 3,4 g | 53 g | 0,7 g |
| ½ porcije | 124,5 g | 59 | 0,8 g | 13 g | 0,2 g |
| 3 porcije | 747 g | 351 | 5,1 g | 80 g | 1,1 g |
| 4 porcije | 996 g | 468 | 6,8 g | 107 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0,3 g | 5,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 1 g | 16 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 1,4 g | 21 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 1,7 g | 27 g | 0,4 g |
Slične namirnice
- Sok od narančebez dodanog šećera37 kcal / 100 g
- Sok od jabukeu limenkama ili bocama, nezaslađeno, bez dodane askorbinske kiseline46 kcal / 100 g
- Prirodni sok od narančesorta Pera, bez dodanog šećera32 kcal / 100 g
- Ananasov sokkonzervirano ili u bocu, nezaslađeno, bez dodane askorbinske kiseline53 kcal / 100 g
- Narančasto pićedodani vitamin C, u limenkci49 kcal / 100 g
- Grožđani soku limenci ili boči, nezaslađeno, s dodanim vitaminom C60 kcal / 100 g
- Napitak od soka naranče54 kcal / 100 g
- Piće od narančekonzervirano, s dodatkom vitamina C49 kcal / 100 g
- Grozddani soku limenci ili boci, nezaslađeno, s dodanom askorbinskom kiselinom60 kcal / 100 g
- Nektar od naranče42 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Narančin sok
Kako prepoznati narančin sok bez dodanog šećera?
Na popisu sastojaka traži samo narančin sok ili narančin sok iz koncentrata. Nektar i narančasto piće mogu sadržavati dodanu vodu i šećer.
Treba li narančin sok procijediti nakon cijeđenja?
Ne moraš: pulpa mu daje gušću teksturu. Ako želiš bistri sok, procijedi ga kroz fino cjedilo; za manje pulpe možeš ga kratko promiješati žlicom prije posluživanja.
Koliko dugo može stajati svježe cijeđeni narančin sok?
Ulij ga u čistu posudu s poklopcem i odmah stavi u hladnjak. Najbolje ga je popiti isti dan, a može se čuvati do dva dana.
Može li se narančin sok zamrznuti?
Može. Ulij ga u posudu za zamrzavanje, ali ostavi malo prostora jer se tekućina širi; odmrzni ga u hladnjaku i promućkaj jer se pulpa može odvojiti.
U kojim se jelima može upotrijebiti narančin sok?
Dodaj ga u marinadu za piletinu, preljev za salatu ili umak za pečeno povrće. U kolačima i biskvitima može zamijeniti dio tekućine, ali zbog kiselosti nemoj njime zamijeniti svu tekućinu iz recepta.
Što se dobro slaže s narančinim sokom u smoothieju?
Dobro se slaže s bananom, jagodama i običnim jogurtom. Za svježiji okus dodaj malo đumbira; ako je voće već slatko, sok možeš razrijediti vodom.
Je li narančin sok izvor vitamina C?
Da, narančin sok izvor je vitamina C: u porciji od 100 g ima 30,1 mg. Količina može varirati među proizvodima.
Izvor: USDA FoodData Central 169099 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
