Znajte što je na vašem tanjuru
Kolač s orašastim plodovima
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 449 kcal —
- Bjelančevine 8,1 g 16%
- Ugljikohidrati 36 g 13%
- Masti 30 g 38%
- Zasićene masti 8,7 g 43%
- Vlakna 2,2 g 8%
- Šećeri 21 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 449 | 8,1 g | 36 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 225 | 4,1 g | 18 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 674 | 12 g | 54 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 898 | 16 g | 72 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 1123 | 20 g | 90 g | 75 g |
Slične namirnice
- Veganski kolač s orašastim plodovimasmjesa za kolač432 kcal / 100 g
- Kolač s orašastim plodovima i meringoms pšenicom, s nadjevom, s nadjevom na vrhu, domaći433 kcal / 100 g
- Keksi s orašastim plodovima509 kcal / 100 g
- Pita od jabuka i orašastih plodova346 kcal / 100 g
- Torta od mrkve357 kcal / 100 g
- Voćni kolač402 kcal / 100 g
- Kolač u obliku vijenca s orašastim plodovimaod dizanog tijesta351 kcal / 100 g
- Brownie s orašastim plodovima447 kcal / 100 g
- Kolač s grožđicama384 kcal / 100 g
- Torta s kremom od orašastih plodovabiskvit335 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Kolač s orašastim plodovima
Kako da kolač s orašastim plodovima ostane sočan?
Nemoj predugo miješati tijesto nakon dodavanja brašna jer kolač može postati zbijen. Peci ga dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe s nekoliko vlažnih mrvica, a zatim ga ostavi da se ohladi u kalupu.
Koji orašasti plodovi najbolje pristaju kolaču?
Orasi daju izražen, blago gorak okus, a lješnjaci slađi i puniji; bademi su blaži i dobro se slažu s citrusnom koricom. Možeš pomiješati nekoliko vrsta, ali ih nasjeckaj podjednako krupno kako bi se ravnomjerno rasporedili.
Treba li orašaste plodove tostirati prije nego što ih dodaš u kolač?
Tostiranje pojačava aromu, osobito oraha i lješnjaka. Rasporedi ih u jednom sloju i peci oko 8–10 minuta na 160 °C, pa ih potpuno ohladi prije sjeckanja i dodavanja u tijesto.
Kako čuvati kolač s orašastim plodovima da se ne osuši?
Kad se potpuno ohladi, zamotaj ga ili spremi u dobro zatvorenu posudu na sobnoj temperaturi; tako će ostati mekan nekoliko dana. Za dulje čuvanje nareži ga na komade i zamrzni, pa odmrzni pokriven na sobnoj temperaturi.
S čime poslužiti kolač s orašastim plodovima?
Dobro se slaže s kavom ili čajem, a uz krišku možeš poslužiti jogurt, tučeno vrhnje ili pečene jabuke. Narančina korica, cimet i čokoladna glazura također lijepo ističu okus orašastih plodova.
Može li se kolač s orašastim plodovima napraviti bez jaja?
Možeš ih zamijeniti zgnječenom bananom ili namočenim mljevenim lanenim sjemenkama, ali kolač će biti nešto zbijeniji. Za rahliju vegansku verziju upotrijebi prašak za pecivo i biljni jogurt, uz recept prilagođen zamjeni jaja.
Je li kolač s orašastim plodovima isto što i brownie s orašastim plodovima?
Nije: brownie je obično čokoladan, gust i pomalo ljepljiv u sredini, dok kolač s orašastim plodovima može biti svijetao, rahliji i bez čokolade. Brownie s orašastim plodovima ima 447 kcal na 100 g, a kolač s orašastim plodovima 449 kcal.
Koliko je kolač s orašastim plodovima zasitan?
Komad od oko 60 g dobar je početak za desert uz kavu, a veći komad može zamijeniti slatki međuobrok. U toj količini ima 269 kcal i 4,9 g proteina.
Izvor: NEVO (Netherlands) 2429 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
