Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 466 kcal —
  • Bjelančevine 6,3 g 13%
  • Ugljikohidrati 63 g 23%
  • Masti 21 g 27%
  • Zasićene masti 8,6 g 43%
  • Vlakna 4,6 g 16%
  • Šećeri 13 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g4666,3 g63 g21 g
50 g50 g2333,2 g32 g10 g
150 g150 g6999,5 g95 g31 g
200 g200 g93213 g126 g42 g
250 g250 g116516 g158 g52 g

Pitanja o namirnici Digestive keks

Kako se pravi podloga za cheesecake od digestive keksa?

Usitni 200 g keksa u fine mrvice, pomiješaj ih s 80 g rastopljenog maslaca i utisni u kalup. Ohladi podlogu oko 30 minuta prije dodavanja nadjeva.

Čime mogu zamijeniti digestive keks u receptu?

Za podlogu za cheesecake poslužit će i petit beurre ili drugi suhi keks. Ako su mrvice nakon miješanja s maslacem presuhe i ne drže oblik kad ih stisneš, dodaj još malo rastopljenog maslaca.

Kako se čuva digestive keks da ostane hrskav?

Drži ga u dobro zatvorenoj posudi na suhom mjestu, dalje od pare i izravnog sunca. Nakon otvaranja zatvori unutarnje pakiranje ili prebaci kekse u posudu s poklopcem.

Uz što se najčešće jede digestive keks?

Dobar je uz čaj ili kavu, a možeš ga poslužiti i uz komad sira. Usitnjen se često koristi za podlogu kolača, a veći komadi mogu se umiješati u sladoled ili kremasti desert.

Zašto se digestive keks tako zove?

Naziv potječe iz 19. stoljeća, kada se vjerovalo da sastojci poput sode bikarbone pomažu probavi. Danas je to naziv vrste keksa, a ne jamstvo posebnog učinka.

Sadrži li digestive keks uvijek cjelovito brašno?

Ne nužno: sastav se razlikuje među proizvodima. Ako želiš keks od cjelovitih žitarica, potraži cjelovito pšenično brašno među prvim sastojcima.

Izvor: BEDCA (Spain) 1102 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana